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목질진흙버섯과 동충하초 투여가 운동 시 혈중피로요소 변화와 항산화 체계에 미치는 영향 원문보기
(The) Effect of Phellinus Linteus and Cordyceps Militaris Supplementation on Blood Fatigue Element Changes and Antioxidant System During Exercise

  • 저자

    조인철

  • 학위수여기관

    명지대학교 대학원

  • 학위구분

    국내박사

  • 학과

    체육학과

  • 지도교수

  • 발행년도

    2004

  • 총페이지

    vii, 102p.

  • 키워드

    목질진흙버섯 동충하초 운동 혈중피로요소 항산화;

  • 언어

    kor

  • 원문 URL

    http://www.riss.kr/link?id=T10070177&outLink=K  

  • 초록

    본 연구는 동충하초의 건강 기능성을 알아보기 위하여 체육전공 남자 대학생 15명을 대상으로 6주간 목질진흙버섯과 동충하초, 그리고 위약 음료를 투여하였을 때, 젖산, 무기인산, 암모니아 등의 피로유발 요인과 지질과산화 지표인 MDA(malondialdehyde), 항산화 효소인 GPX(glutathione peroxidase) 활성수준, 그리고 총 비활성 항산화물질의 함유 상태를 나타내는 TAS(total antioxidant status)를 최대운동부하 테스트(VO2 max)와 최대하운동부하(VO2 max 85%) 테스트 조건에서 운동시기별로 투여 전과 비교 분석하여 목질진흙버섯과 동충하초의 피로유발 지연과 운동에 의한 조직손상 방어효과를 규명하는데 목적을 두었다. 1. 운동 수행력은 모든 형태의 테스트에서 목질진흙버섯이나 동충하초 투여 시 유의한 차이가 없었다(p>.05). 젖산은 목질진흙버섯이나 동충하초 투여 후, 투여 전에 비하여 운동종료와 회복시에 감소되었고, 무기인산은 목질진흙버섯 투여 후 젖산과 마찬가지로 운동종료와 회복 시 감소되었으나, 동충하초의 경우 투여 전과 후 유의한 차이가 없었다. 암모니아 농도는 목질진흙버섯이나 동충하초 투여 전과 후 사이에 운동시기에 따라 유의한 차이가 발견되지 않았다(p>.05). 따라서, 목질진흙버섯과 동충하초의 투여는 부분적으로 혈중 피로요소의 생성 감소에 기여했다고 볼 수 있었다. 2. MDA 변화는 운동수행에 따라 증가되는 결과를 보였으며, 목질진흙버섯과 동충하초 투여군이 위약군에 비해 운동종료와 회복 시 MDA가 감소되는 현상을 보였다. GPX 활성은 목질진흙버섯과 동충하초 투여군이 위약군보다 투여 후 운동종료 시 GPX 활성이 높은 수준을 보였다. 그리고, TAS는 목질진흙버섯과 동충하초 투여군이 투여 전에 비해 투여 후에 증가하는 것으로 나타났다. 하지만, 목질진흙버섯과 동충하초 투여 사이에 피로유발물질과 산화-항산화물 수준에 대한 두드러진 차이는 발견되지 않았다. 3. 결과적으로, 장기간의 정규적인 목질진흙버섯과 동충하초 투여는 운동 시 피로요소인 젖산을 효율적으로 제거시키는 효과를 보였고, 운동에 따른 GPX 활성의 증가와 MDA 생성의 감소는 지질과산화에 의한 조직의 산화적 변형을 억제시킬 수 있었으며, TAS를 증가시킴으로써 체내의 전체 전체적인 비활성 항산화물질의 상태를 향상시킨 것으로 사료된다. 따라서 목질진흙버섯과 동충하초의 투여는 임상적인 처치 목적의 약리적 효과이외에, 에너지 동원과 피로물질 제거 측면에서 부분적인 효과를 볼 수 있으며, 조직의 산화와 항산화 체계의 항상성 유지에 효능을 지닌 물질이라고 할 수 있다.


    The purpose of this study was to investigate the effects of P. Linteus and C. militaris supplement on lactate, phosphorous, ammonia, MDA, GPX and TAS following VO2max, 85% VO2max. The subjects in this study were 15 male college students and 15 subjects were divided into three groups: 5 P. liteus supplied(PL), 5 C. militaris supplied(CM), and 5 placebos supplied(PB) and compared the differences between supplement before and after. Obtained results were as follows: 1. In the exercise performance time, there were no differences in PL, CM and PB groups in two exercise conditions(p>.05). Lactate accumulations were decreased after P. linteus and C. militaris supplement at the end of exercise and recovery periods of two exercise conditions. 2. In the phosphorous levels, it was decreased after P. linteus supplement at the end of exercise and recovery periods. But, there were no significant differences between before supplement and after supplement in CM group at all exercise conditions. Ammonia levels, there were no significant differences between before supplement and after supplement in PL and CM groups at all exercise conditions. 3. MDA levels increased after exercise, but decreased after end of exercise And PL and CM groups showed lower MDA levels than PB group at the end of exercise and recovery periods. GPX activities were higher in CM group than PB group at the end of exercise. In part, TAS levels were increased after P. linteus and C militaris supplement compare with before supplement at the end of exercise and recovery periods. Therefore it can be concluded that regular supplement of P. linteus for 6 weeks reduces blood lactate but not in phosphorous and ammonia accumulation. Also, for C. militaris, supplement reduces blood lactate and phosphorous but not in ammonia accumulation. So in part, C. militaris supplement reduces fatigue induction factors. Also, its supplement decreases MDA, increases GPX and TAS, so P. linteus and C. militaris supplement not only have a pharmacological effect for clinical treatment, but also have a maintenance effects on the tissue oxidant-antioxidant system homeostasis after exercise.


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