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고려인삼학회지 = Korean journal of ginseng science v.19 no.1, 1995년, pp.77 - 83   피인용횟수: 1

적변인삼의 화학적 성분에 관한 연구
Chemical Components of Rusty Root of Ginseng

이태수    (한국인삼연초연구원   ); 목성균    (한국인삼연초연구원, 경북대학교 농과대학 농화학  );
  • 초록

    This study was conducted to investigate the chemical components of rusty root for seeking the cause of rust. Na, Fe contents were higher in various tissues of six-year-old rusty root than healthy root. Contents of total sugar in epidermis of rusty root was low but crude lignin and suborn contents were high. Crude lipid content increased with the rate of rusty symptoms in each part of root respectively. Pentadecanoic, stearic, oleic, lignoseric acid contents increased in cortex of tap root with the rate of rusty symptoms but decreased in pith. Total ginsenoside and crude saponin contents increased , in pith and cortex of tap root with the rate of rusty symptoms but decreased in lateral and fine root.


  • 주제어

    rusty root .   crude lignin .   suberin .   crude lipids.  

  • 이 논문을 인용한 문헌 (1)

    1. 2000. "Physiological Responses of Hairy Roots of Ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer) to Iron Status and pH Change" 식물조직배양학회지 = Korean journal of plant tissue culture, 27(1): 31~37     

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