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수출용사과 후지품종의 수송 중 과실 내의 생화학적 변화에 관한 연구
A Study on the post-harvest physiology of Apple fruit, Fuji cultivar during transportation for export

김민    (대구대학교 자연자원대학 원예학과  );
  • 초록

    Most of countries differ from their favors, in Taiwan fruit juice and sweet taste are emphasized while external appearance in Japan. During transportation, movement of the container, fluctuation of temperature, decrease of the fruit freshness and undesirable packing materials tend to decline fruit marketability. For these problems, it is believed that shortening of boarding time by utilization of plate and styro form box for packing, the author believed.


  • 주제어

    Fugi apple .   Styro form box packing transprotation.  

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    1. 1996 "제주산 만감류 청견의 저온저장" 농산물저장유통학회지 = Journal of the Korean society of post-harvest science & technology of agricultural products 3 (1): 15~21    
    2. 1998 "제주산 흥진조생 온주밀감의 유통중 선도에 관한 연구" 농산물저장유통학회지 = Journal of the Korean society of post-harvest science & technology of agricultural products 5 (4): 339~341    
    3. 1999 "Vermicompostiong에 의한 농산부산물 처리 -사과박과 분뇨 슬러지의 혼합비율이 지렁이의 생육과 분립의 화학적 조성에 미치는 영향" 韓國有機農業學會誌 = Korean journal of organic agriculture 8 (1): 101~109    
    4. 2000 "음식물쓰레기 퇴비와 무기태 질소 시용이 오차드그라스의 사료가치와 양분수량에 미치는 영향" 한국초지학회지 = Journal of the Korean Society of Grassland Science 20 (3): 169~176    
    5. 2005 "기후 요인이 단감 '부유' 및 '서촌조생'잎의 무기성분 함량 변화에 미치는 영향" 한국농림기상학회지 = Korean Journal of Agricultural and Forest Meteorology 7 (4): 250~257    
    6. 2006 "복숭아 " 한국환경농학회지 = Korean journal of environmental agriculture 25 (3): 276~283    
    7. 2006 "배양액의 농도가 무화과(Ficus carica L.)의 생육, 수량 및 과실의 품질에 미치는 영향" 생물환경조절학회지 = Journal of bio-environment control 15 (3): 264~269    

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