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논문 상세정보

THE DEVELOPMENT OF THE WATER LOADED PRESSURE METHOD FOR MEASURING EGGSHELL QUALITY

Kang, C.W.    (Animal Resources Research Center, Kon-Kuk University   ); Nam, K.T.    (Animal Resources Research Center, Kon-Kuk University   ); Olson, O.E.    (Department of Animal and Range Sciences, South Dakota State University   ); Carlson, C.W.    (Department of Animal and Range Sciences, South Dakota State University  );
  • 초록

    A water loaded pressure device using water as the breaking force was developed to evaluate eggshell strength and compared with a dropping ball techniques. Further, relationships of shell thickness and weight of eggs to shell strength were also studied. Values for both of the shell strength measuring methods showed a highly significant correlation (p


  • 주제어

    Eggshell Thickness .   Water Loaded Pressure .   Eggshell Quality.  

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