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대전지역 임신부의 식이 섭취 및 심리적 스트레스와 신생아 체중에 관한 연구
Dietary Intakes and Psychological Stress Pregnant Women in Taejon in Relation to Neonatal Birth Weigh

현화진    (중부대학교 식품영양학과   ); 이조윤    (중부대학교 식품영양학과   ); 곽충실    (서울대학교 생화학교실  );
  • 초록

    Thin study measured dietary intakes in late pregnancy and psychological stress during the period of gestation and examined the roles of diet and psychological stress in pregnancy weight gain and infant birth weight. Study subjects were 98 pregnant women who delivered infants at 2 general hospitals in Taejon city. Mean weight gain during pregnancy was 14.6 $\pm$ 4.89Kg. Mean infant birth weight was 3.39 $\pm$ 0.62kg in males and 3.28 $\pm$ 0.43Kg in females. Mean energy and protein intake levels were adequate, but mean iron and calcium intakes were only 61.2 $\pm$ 14.9% and 79.1 $\pm$ 18.2 $\%$ of RDA, respectively. Fat intake which constitutes 22.0 $\pm$ 4.3 $\%$ of total energy intake, and animal protein intake which constitutes 22.0 $\pm$ 4.3 $\%$ of total energy intake, and animal protein intake which constitutes 53.7 $\%$ of total protein intake were moderately high. Though mean energy, fat, animal protein, and meat protein intakes in the low psychological stress group were higher than those in the middle or high stress group, psychological stress did not significantly affect pregnancy weight gain and infant birth weight. High intakes of nutrients except for dairy protein, iron, and niacin were associated with higher pregnancy weight gain and high intakes of protein and meat protein were associated with higher infant birth weight. It is concluded that dietary intakes during pregnancy has effects on pregnancy weight gain and infant birth weight, and psychological stress has no direct effect on them.


  • 주제어

    pregnancy .   diet .   stress .   weight gain .   birth weight.  

  • 이 논문을 인용한 문헌 (3)

    1. 1998. "Folate Levels of Umbilical Cord Blood and Pregnancy Outcomes" 韓國營養學會誌 = The Korean journal of nutrition., 31(8): 1263~1269     
    2. 1998. "Anthropometric and Body Compositional Measurements and Pregnancy Outcomes" 韓國營養學會誌 = The Korean journal of nutrition., 31(6): 1057~1065     
    3. 1999. "Folate Status of Korean Pregnant Women and Their Pregnancy Outcomes -Across Sectional Study-" 韓國營養學會誌 = The Korean journal of nutrition., 32(5): 592~597     

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    1. 1996 "남녀 대학생의 예상 수유방법에 따른 모유영양에 관한 지식과 태도 및 식습관의 비교" 한국생활과학회지 = Korean journal of human ecology 5 (2): 161~171    
    2. 1998 "도시성인 아침식사의 열량기 및 이의 영양소 섭취와 혈청 지질 수준간의 관련성 연구" 대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition 3 (3): 368~379    
    3. 1999 "대전지역 성인의 연령별 식이섬유소와 지방 섭취 실태" 한국생활과학회지 = Korean journal of human ecology 8 (3): 477~486    
    4. 2000 "사계절 식이조사 자료에 기초한 사춘기 청소년을 위한 정량적 식품섭취 빈도 조사지의 개발과 검증" 대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition 5 (4): 764~764    
    5. 2001 "일부 남자대학생의 비만, 생활습관 및 식이섭취와 혈청지질 수준의 관련성 연구" 대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition 6 (2): 162~171    
    6. 2001 "식사기록법으로 조사한 일부 사춘기연령층의 영양소 섭취상태의 계절 및 지역별 비교연구" 대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition 6 (4): 592~603    
    7. 2002 "농촌 중학생의 식행동과 가정과 식생활단원에 대한 태도" 한국생활과학회지 = Korean journal of human ecology 11 (2): 211~222    
    8. 2003 "Iron Status and Its Relations with Nutrient Intake, Coffee Drinking, and Smoking in Korean Urban Adults" Journal of community nutrition 5 (1): 44~50    
    9. 2004 "항산화성 비타민 보충 급여가 경기지역 일부 대학생 흡연자와 비흡연자의 혈압과 혈장지질 및 엽산과 호모시스테인에 미치는 영향" 대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition 9 (4): 472~482    
    10. 2005 "학령 전 아동 어머니의 자신과 아동에 대한 체형인식" 대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition 10 (6): 930~942    
  • 이조윤 (19)

  • 곽충실 (40)

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