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오리엔트 잎담배 부산물(scraps)을 이용한 판상엽 제조
Manufacture of Sheet Tobacco Using Orient Scraps

김용옥    (한국인삼연초연구원   ); 김기환    (한국인삼연초연구원   ); 김천석    (한국인삼연초연구원   ); 박영수    (한국인삼연초연구원   ); 이태호    (한국인삼연초연구원  );
  • 초록

    This experiment was conducted to reduce the cost of orient leaf using izmir, samsun and basma scraps in cigarettes manufacturing process. We manufactured rolled and paper sheet tobacco using orient scraps and substituted orient leaf in Pine tree to the rolled and paper sheet tobacco using orient scraps. Orient scraps were lower in total sugar, total sugar/nicotine and total nitrogen/nicotine, higher in nicotine and crude ash than those of orient leaves. Izmir and basma scraps were higher of 2-methyl butanoic, 3-methyl butanoic and 3-methyl pentanoic acid, but the chemical contents in samw scraps were lower than those of orient leaves. The specific gravity thickness, flness index, filling value were similar between orient scraps blended sheet tobacco and present sheet tobacco. The physical characteristics of orient scraps blended sheet tobacco were within Present sheet tobacco quality specification. The sheet tobacco using orient scraps was higher 2-metal butanoic, 3-methyl butanoic and 3-methyl pentanoic acid than those of present sheet tobacco. The rolled processed sheet tobacco using orient scraps was higher 2-methyl butanoic, 3-methyl butanoic and 3-methyl Pentanoic acid than those of paper sheet tobacco using orient scraps. The sample cigarettes using orient scraps sheet tobacco were lower 2-methyl butanoic, 3-mettwl butanoic and 3-mettwl Pentanoic acid than those of control cigarettes. The result of sensory test showed no great difference compared with sample of orient scraps and control cigarettes. This result shows that we can possible to substitute orient leaf to orient scraps to reduce the cost of orient leaf.


  • 참고문헌 (14)

    1. 향끽미종 담배의 재식밀도 및 질소 시비량이 잎담배 생육 및 특성에 미치는 영향 , 류명현;김용옥;손현주;조재성 , 한국작물학회지 / v.31,pp.231-237,
         
    2. 잎담배 중의 휘발성유기산 분석에 관한 연구 , 손현주;김신일 , 한국연초학회지 / v.7,pp.85-92,
         
    3. 향끽미종 연초건조중 온도차가 건조엽의 특성에 미치는 영향 , 류명현;김용옥;석영선;이한석 , 한국연초학회지 / v.6,pp.147-153,
         
    4. 김찬호;나효환;박영수;한상빈;이문수;이운철;김용옥;복진영;안기영;김용하;백순옥;장기철;지상운 , 담배성분 분석법 / v.,pp.30-220,
    5. 향끽미종 연초의 한국 그리이스간 생태비교연구 (Ⅰ), 재배환경 및 생육특성 , 김용옥;류명현;정형진;조명조;Symeonidis, G. D. , 한국연초학회지 / v.9,pp.11-18,
         
    6. Chemical on aroma constituents of Turkish tobacco , Chuman, T. , Jap. Mono. Cor. Cent. Res. Inst. Sci. / v.119,pp.45-92,
    7. 연초 신품종 육성시험 , 조명조;최상주;이승철 , 담배연구보고서(경작분야 육종편) / v.,pp.63-73,
    8. 연초육종을 위한 제형질의 통계 유전학적 연구 , 조명조;진정의 , 한국연초학회지 / v.11,pp.181-185,
         
    9. Composition studies on tobacco(16), Steam volatile acids , Schmeltz, I , J. of A. O. A. C. / v.46,pp.779-784,
    10. Turkey investing in cutting production , World tobacco. January / v.,pp.19,
    11. Relationship between composition of tobacco essential oil and its aroma , Matsushima, S.;S. Ishiguro;S. Sugawara , Nippon Nogeikagaku Kaishi / v.54,pp.1027-1035,
    12. 환경요인에 따른 오리엔트종 잎담배의 화학적 특성과 품질과의 관계 , 류명현;정형진;김용옥;이병철;류익상 , 한국작물학회지 / v.33,pp.242-247,
    13. Studies on the composition of tobacco smoke(13) Volatile acids in smoke , Kaburaki, Y , Jap. Mono. Cor. Cent. Res. Inst. Sci. / v.111,pp.159-168,
    14. 향끽미종 연초의 한국 그리이스간 생태비교 연구 (Ⅱ) 건조엽의 화학성분 , 김용옥;류명현;손현주;라효환 , 한국연초학회지 / v.9,pp.19-26,
         

 저자의 다른 논문

  • 김용옥 (9)

    1. 1986 "향끽미종 담배의 재식밀도 및 질소시비량이 잎담배 생육 및 특성에 미치는 경향" 韓國作物學會誌 = Journal of Korean Society of Crop Science 31 (2): 231~237    
    2. 1994 "근적외선 분광법을 이용한 제품담배 판별 연구" 한국연초학회지 = Journal of the Korean society of tobacco science 16 (2): 163~171    
    3. 1994 "Izmir 잎담배 중 Acids 성분의 분리 및 확인에 관한 연구" 한국연초학회지 = Journal of the Korean society of tobacco science 16 (2): 172~180    
    4. 1995 "근적외선분광법을 이용한 버어리 토스트엽의 화학성분 분석" 한국연초학회지 = Journal of the Korean society of tobacco science 17 (2): 177~183    
    5. 1998 "근적외 분광분석법을 이용한 황색종 잎담배의 화학성분 분석" 한국연초학회지 = Journal of the Korean society of tobacco science 20 (2): 183~190    
    6. 1998 "근적외 분광분석법을 이용한 한국산과 미국산 잎담배의 판별분석" 한국연초학회지 = Journal of the Korean society of tobacco science 20 (2): 191~197    
    7. 1999 "근적외 분광분석법을 이용한 버어리종 잎담배 화학성분 분석" 한국연초학회지 = Journal of the Korean society of tobacco science 21 (1): 95~101    
    8. 2000 "근적외분광법을 이용한 권련 중 일반각초, 팽화주맥 및 팽화각초 배합비 분석" 한국연초학회지 = Journal of the Korean society of tobacco science 22 (1): 76~83    
    9. 2001 "버어리종 열처리에 의한 수분과 화학성분의 상관성 분석" 한국연초학회지 = Journal of the Korean society of tobacco science 23 (1): 40~44    
  • 김기환 (9)

  • 김천석 (17)

  • 박영수 (0)

  • 이태호 (3)

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