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한국균학회지 = The Korean journal of mycology v.26 no.1 = no.84, 1998년, pp.56 - 59   피인용횟수: 1

수종 톱밥에서 목질진흙버섯균 Phellinus linteus의 균사생장
Mycelial Growth of Phellinus linteus with Various Sawdusts

지정현   (경기도 농촌진흥원 버섯시험장CC0138259  ); 하태문   (경기도 농촌진흥원 버섯시험장CC0138259  ); 김영호   (경기도 농촌진흥원 버섯시험장CC0138259  );
  • 초록

    목질진흙버섯은 항암활성이 우수한 버섯으로 잘 알려져 있으나 아직까지 자실체 형성 및 발육에 관해 체계화된 연구결과는 보고되지 않고 있으므로 본 연구는 목질진흙버섯균의 인공재배를 위한 기초 자료를 얻고자 수종별 톱밥, 첨가제 및 첨가수준, 배지의 수분함량 등에 따른 균사생장 정도를 비교 분석한 결과이다. 수종별 톱밥에서의 균사생장은 참나무, 뽕나무, 복숭아나무 톱밥에서 양호하였다. 첨가제 및 첨가수준별 균사생장은 쌀겨, 밀기울, 옥수수피를 참나무 톱밥에 $20{\sim}30%$ (V/V) 혼합하였을 때 양호하였다. 참나무 톱밥과 쌀겨를 80:20으로 혼합된 배지의 수분함량은 $60{\sim}70%$ 에서 균사생장이 양호하였다. 참나무 톱밥과 쌀겨를 80:20으로 혼합하여 polypropylene 850 cc병에 종균 배양기간은 $25^{\circ}C$ 에서 58일이 소요되었다.


    This study was carried out to obtain the basic data on artificial culture of Phellinus linteus. The suitable sorts of sawdusts artifical culture for Phellinus linteus were an oak sawdust, a mulberry sawdust, a peach sawdust. Rice bran, wheat bran and corn seed peel were found to be effective additives, and optimun mixing ratio of an oak sawdust and additives was from $70{\sim}80$ to $20{\sim}30$ percent. The suitable moisture content of sawdust media was obtained in the range of $65{\sim}70%$ . The mixture of percent oak sawdust with 20 percent rice bran in polypropylene (850 cc) bottle was suitable for starter production, and it took 55 days to produce the starters at $25^{\circ}C$ .


  • 주제어

    Phellinus linteus .   Mycelial growth .   Various sawdusts .   Additives .   Moisture content .   Starter.  

  • 참고문헌 (13)

    1. 최신버섯 재배기술 , 차동열;유창현;김광포 , / v.,pp.1-200,
    2. 식품부산물을 이용한 목질진흙버섯 Phellinus linteus (Berk. et Curt) Teng 균사체의 액체배양 및 균사체 추출물의 특성 , 하태문 , / v.,pp.,
    3. 톱밥배지에 대한 영양첨가가 팽이버섯의 생장 및 배지의 화학적 성분 변화에 미치는 영향 , 장학길 , 한국균학회지 / v.4,pp.31-44,
    4. 개암버섯의 균사생장에 영향을 미치는 배양 조건에 관한 연구 , 강안석;차동열;홍인표;장현유;유승헌 , 한국균학회지 / v.22,pp.153-159,
    5. 목질진흙버섯균 Phellinus linteus의 균사체 생육에 미치는 주요인자에 관한 연구 , 지정현;하태문;김영호;노영덕 , 한국균학회지 / v.24,pp.214-222,
    6. 버들송이의 균사생장 조건에 관한 연구 , 김한경;박정식;김양섭;차동열;박용환 , 농시 논문집 / v.30,pp.141-150,
    7. 야생식용버섯의 인공재배검토 , 박용환;김양섭;차동열 , 한국균학회지 / v.6,pp.25-30,
    8. メシマコフ培養과菌絲體の熱湯抽出液のエルリツヒ腹水癌に對する suppression 活性, 第一報 , 山名征三 , / v.,pp.48-51,
    9. アミスギタケの子實體形成に對する營養環境の影響 , 北本豊;葛西善三郞 , 日本農化學 會誌 / v.42,pp.260-266,
    10. まつたけの培養に關する硏究(第3報) , 小川眞;川合正允 , 日菌報 / v.17,pp.492-498,
    11. Antitumor action of some basidiomycetes, especillay Phellinus linteus. , Ikekawa, T.;Nakamishi, M.;Chihara, G.;Uehara, N.;Fukuoka, F. , Gann. / v.59,pp.155-157,
    12. Studies on the physiological characteristics of Lentinus lepideus , Park, C.J.;Kim, K.S.;Jhun, G.S.;Park, Y.G. , Res. Rep. For. Res. Inst. / v.36,pp.110-114,
    13. Optimization of sawdust media composition and culture condition for the mycelial growth and primordia formation of Agrocybe cylindracea , Park, S.;Lee, J.S. , Kor. J. Mycol. / v.18,pp.198-202,
  • 이 논문을 인용한 문헌 (1)

    1. 2007. "" Mycobiology, 35(1): 6~10     

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