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여고생의 비만도에 따른 식습관과 식품섭취에 관한 연구
A Study on Eating Habits and Food consumption pattern among High school girls

노희경   (조선대학교 식품영양학과UU0001180  );
  • 초록

    This study was undertaken to assess eating habits and food consumption pattern of 365 adolescent girls in Kwangju area. Subjects were divided into 3 groups based on relative body weight as obesity index. Anthropometric data showed that mean height and weight were $161.9{\pm}19.0cm$ and $53.3{\pm}7.2kg$ respectively which are similar to those in the Korean Standard Growth data. Mean BMI and relative body weight were 20.50 and 97.1%. Age of menarche in the subjects significantly influenced the obesity index. Food habit score in the underweight group was significantly lower than that in the normal group at ${\alpha}=0.2$ level by multiple range test. Obesity was significantly associated with more frequent and irregular eating. It seems that students in the obese group were concerned on their body weight and tended to consume much vegetable. Obese group consumed more fruits, less butter and fruit juice compared to other groups. It might be suggested that more effective nutrition program might be developed and implemented to ensure good food habit of adolescent girls including obese as well as underweight group.


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    1. 1990 "미국농촌에 살고 있는 Amish 집단의 비타민 E 영양상태에 대한 평가" 한국영양식량학회지 19 (3): 207~214    
    2. 1991 "일부 산업체 근로자의 Potassium 섭취에 관한 연구" 韓國營養學會誌 = The Korean journal of nutrition. 24 (4): 344~349    
    3. 1993 "모유 영양아의 수류기간별 Taurine 섭취량에 관한 연구" 韓國營養學會誌 = The Korean journal of nutrition. 26 (8): 967~973    
    4. 1994 "광주지역 영유아의 영양실태" 한국영양식량학회지 23 (1): 48~54    
    5. 1995 "미국 텍사스주에 거주하는 한국인과 그 지역주민의 영유아 수유실태에 관계된 요인들의 분석비교" 韓國食生活文化學會誌 = Journal of the Korean Society of Food Culture 10 (5): 475~483    
    6. 1997 "농촌 초등학교 6학년 여학생의 영양상태" 대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition 2 (3): 275~280    
    7. 1998 "농촌초등학생의 식습관 및 식품기호에 관한 연구" 韓國食生活文化學會誌 = Journal of the Korean Society of Food Culture 13 (1): 65~72    
    8. 1998 "An Association between Menarche and Nutritional Status of Female Students of A Rural Primary School" Journal of food science and nutrition 3 (3): 256~259    
    9. 1998 "중국 연변지역 조선족 및 한족의 건강수준인식과 생활양식간의 관련성" 예방의학회지 = Korean journal of preventive medicine 31 (4): 828~843    
    10. 1999 "남녀 대학생의 음식선택기준과 외식행동" 韓國食生活文化學會誌 = Journal of the Korean Society of Food Culture 14 (3): 241~249    

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