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Fusarium sp.가 생성하는 zearalenone에 대한 단크론성 항체생산
Production of Monoclonal Antibody against Zearalenone Produced by Fusarium sp.

강성조   (경상대학교 농어촌개발연구소UU0000114  ); 정덕화   (경상대학교 식품공학과UU0000114  ); 강진순   (진주전문대학 가정과UU0001222  );
  • 초록

    Zearalenone에 특이한 단크론성 항체를 개발하기위하여 형질세포종세포인 myeloma cell $(P3{\times}63Ag.V653)$ 과 zearalenone-oxime-bovine serum albumin (BSA) 결합체를 항원으로 면역시킨 BALB/c female mice의 비장세포를 융합시켜 hybridoma cell을 생산하였다. 그들의 항체가를 indirect competitive ELISA법으로 측정한 결과 zearalenone에 대하여 높은 친화력을 갖는 5세포주를 얻었다. 그중 Z-2-M26 hybridoma cell line이 생산하는 단크론성항체는 특히 zearalenone과 민감하게 반응하였고, ${\alpha}-zearalenol$ 과도 약간의 교차반응을 보였으나 ${\beta}-zearalenol,\;{\alpha}-zearalenol,\;{\beta}-zearalenol$ 및 DON과는 거의 반응하지 않았다. 따라서 본 실험에서 개발된 항체는 앞으로 zearalenone에 대한 민감하고 정량적인 효소면역측정법의 개발을 위한 중요한 면역시약으로 사용될 것으로 생각한다.


    To develop zearalenone-specific monoclonal antibodies, hybridoma cells were produced by fusion of myeloma cells $(P3{\times}63Ag\;V653)$ and spleen cells from BALB/c female mice immunized with zearalenone-oxime coupled to bovine serum albumin (BSA). After screening of antibody titer of them with a sandwich type enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA), 5 hybridomas which could produced monoclonal antibodies with a high affinity for zearalenone were selected. The monoclonal antibody produced by Z-2-M26 hybridoma exhibited the high sensitivity to zearalenone and a little cross-reactivity to ${\alpha}-zearalenol$ (11%), but did not react with ${\beta}-zearalenol,\;{\alpha}-zearalenol,\;{\beta}-zearalenol$ and DON. In conclusion, the developed monoclonal antibody appeared to be a very promising immunoreagent for the future development of a specific and sensitive quantitative ELISA for zearalenone.


  • 주제어

    monoclonal antibody .   zearalenone .   hybridoma .   myeloma cell.  

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