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넙치에서 방사선을 조사한 병원성 세균 오염사료 투여의 효과
The Effect of Food Treated with Gamma Radiation after Inoculation with Pathogenic Bacteria in the Flounder (Paralichthys olivaceus)

김세라   (전남대학교 수의과대학, 생물공학연구소UU0001112  ); 김성호   (전남대학교 수의과대학, 생물공학연구소UU0001112  );
  • 초록

    This study was examined the microbiological adequacy of fish feed treated with high-dose irradiation (5 kGy). 125 flounder (Paralichthys olivaceus) were grouped into 5 and then the fishes were fed the following feeds for 28 days: (1)standard feed; (2)standard feed, inoculated with Edwardsiella tarda ( $1{\times}10^8-1{\times}10^9CFU/g$ of feed); (3)standard feed, inoculated with Vibrio anguilarum ( $1{\times}10^8-1{\times}10^9CFIT/g$ of feed); (4)standard feed, inoculated with Streptococcus faecalis ( $1{\times}10^8-1{\times}10^9CFU/g$ of feed); (5)standard feed, inoculated with Edwardsiella tarda, Vibrio anguillarum and Streptococcus faecalis, and then irradiated the mixed feed to 5 kGy. The flounders feed the mixed diet with Edwardsiella tarda, Wbrio anguillarum or Streptococcus faecalis inoculated feed were showed severe cumulative mortalities of 60, 48 and 52% respectively. The gross and histological changes were observed on the fishes. However, fishs fed with the feed of bacteria inoculation before irradiation demonstrated excellent protection against the bacteria-related disease. The results from experiments with bacteria inoculated feed indicated that the irradiation methods employed were capable of preventing contamination of the fishs with pathogenic bacteria.


  • 주제어

    gamma-radiation .   Edwardsiella tarda .   Vibrio anguillarum .   Streptococcus faecalis .   fish feed.  

  • 참고문헌 (29)

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  • 이 논문을 인용한 문헌 (1)

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    1. 2000 "방사선 피폭 마우스에서 소장움세포 및 조혈세포 생존에 미치는 십전대보탕 및 구성단미의 영향" 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition 29 (1): 93~98    
    2. 2000 "감마선조사 한약의 방사선방호 효능 안정성" 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition 29 (3): 506~512    
    3. 2000 "양식 조피볼락에서 발생한 epitheliocystis의 증례" 韓國臨床獸醫學會誌= Korean journal of veterinary clinical medicine 17 (2): 502~504    
    4. 2000 "방사선 피폭 마우스에서 보중익기탕 및 구성단미의 효과" 大韓獸醫學會誌 = Korean journal of veterinary research 40 (2): 221~228    
    5. 2000 "진도개에서 초음파검사에 의한 분만일 예정표 확립" 大韓獸醫學會誌 = Korean journal of veterinary research 40 (2): 373~381    
    6. 2001 "방사선 피폭 마우스에서 홍삼, 백삼 및 diethyldithoicarbamate의 효과" Journal of ginseng research = 高麗人參學會誌 25 (2): 68~73    
    7. 2001 "어류양식용 사료의 위생화. II. 어류양식용 사료의 조성분과 지방산화에 대한 방사선 조사 및 butylated hydroxyanisole의 효과" 大韓獸醫學會誌 = Korean journal of veterinary research 41 (3): 387~393    
    8. 2001 "태아시기의 방사선 노출에 의한 마우스 뇌 발달에 미치는 영향에 관한 형태학적 연구" 大韓獸醫學會誌 = Korean journal of veterinary research 41 (3): 395~400    
    9. 2001 "어류양식용 사료의 위생화 I. 어류유래 병원성 세균에 대한 방사선 조사의 효과" 大韓獸醫學會誌 = Korean journal of veterinary research 41 (2): 219~225    
    10. 2001 "대표적 근류 생약의 방사선 방호효과" 大韓獸醫學會誌 = Korean journal of veterinary research 41 (1): 105~111    
  • 김성호 (151)

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