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한국수산학회지 = Journal of the Korean Fisheries Society v.35 no.1, 2002년, pp.27 - 34   피인용횟수: 3

순환여과식 양식 시스템에서 나일 틸라피아(Oreochromis niloticus)의 사육
Culture of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) in Recirculating Aquaculture System

서근학   (부경대학교 화학공학과UU0000598  ); 김병진   (부경대학교 화학공학과UU0000598  ); 조재윤   (부경대학교 양식학과UU0000598  );
  • 초록

    Package 형태로 설계하고 제작된 pilot scale 순환 여과식 양식 시스템의 실제 어류 사육 성능을 판단하고자 하였다. 틸라피아를 설계 기준인 $5\%$ (A, B)의 사육 밀도에서 30일간 사육하였고 $7\%$ (C)의 과잉 사육밀도에서 33일간 사육하여 어류 성장과 사육조의 각종 수질을 측정하고 시스템의 안정성을 검토하였다. 실험 결과 초기 사육 밀도 $5\%$ 인 실험 A와 B, $7\%$ 의 사육밀도인 실험 C에서 각각 1.62, 1.79, 1.80의 사료계수와 $0.452\%$ , $0.445\%$ , $0.423\%$ 의 일간 성장률을 보였다. 총 암모니아성 질소의 농도는 설계 기준 사육밀도인 $5\%$ 로 수용한 실험 A와 B의 경우, $1g/m^3$ 이하로 유지하여 어류 사육에 적합한 것으로 나타났으며 $7\%$ 로 수용한 실험 C에서는 $2{\~}4g/m^{3}$ 의 농도를 나타내어 최대 $40\%$ 정도는 초과 수용할 수 있는 것으로 나타났다. 알칼리도의 부족은 질산화 반응을 저해하여 높은 암모니아 및 아질산성 질소의 농도를 유발하였으며 질산화 반응기의 숙성이 완전하지 않을 경우 아질산의 농도가 암모니아 농도와 유사하게 나타났다. 질산화 반응기의 완전한 숙성은 70일 정도 소요되었다. 시스템 내부에서 자연적인 탈질반응이 일부 발생하였고 이와 더불어 보충수의 공급에 따른 희석효과로 설계 사육 밀도보다 높은 $7\%$ 의 사육 밀도에서도 $60g/m^3$ 이하의 질산성 질소 농도를 유지할 수 있어 별도의 탈질 장치는 필요하지 않은 것으로 나타났다. 수처리 장치를 통과하지 않고 사육조 수면으로 공급되는 우회량이 많을 경우 용존산소는 증가하였으나 수처리 장치로 공급되는 유량이 작아 부유 고형물, 유기물 등의 수질 인자가 악화되는 현상을 보였다.


    The performances of fish culture were evaluated in the integrated recirculating aquaculture system consisting of a double drain type rearing tank ( $2.5 m^3$ ), a sedimentation tank, a floating bead filter, a foam separator and a rotating biological contactor. A system was stocked with nile tilapia at an initial rearing densities of $5\%$ (A), $5\%$ (B) and $7\%$ (C) oyer 30 days. Feed coefficient was 1.62, 1,79 and 1.80 and average daily growth rate was $0.452\%$ , 0.u5% and $0.423\%$ , respectively. The level of TAN was maintained below $1 g/m^3$ for $5\%$ of initial rearing density and $2-4 g/m^3$ for $7\%$ . The dissolved oxygen level ( $2-4 g/m^3$ ) was not optimum but should not be inhibitory to fish growth. The total suspended solid was completely removed during overall experimental period.


  • 주제어

    Recirculating aquaculture system .   Nile tilapia .   Rotating biological contactor .   Total ammonia nitrogen .   Dissolved oxygen .   Total suspended solid.  

  • 참고문헌 (14)

    1. Albaster, J.S. and R. Lloyd. 1982. Water Quality Criteria for Freshwater Fish, 2nd ed., Butterworth, London, 361pp 
    2. APHA. 1989. Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. 18th ed. American Public Health Association 
    3. Brown, P.B., K.A. Wilson, J.E. Wetzel II. and B. Hoen. 1995. Increased densities results in reduced weight gain of crayfish Orconectes virilis. J. World Aquacult. Soc., 26, 165-171 
    4. Gujer, W. and M. Boller. 1984. Operating experience with plastic media tertiary trickling filters for nitrification. Water Science Technology, 16, 201 
    5. Lee, J.K., S.C. Kim and S.M. Lee. 1996. Influence of stocking density on growth, feed efficiency and body composition of juvenile fat cod (Hexagrammos otakii Jordan et Starks) in indoor culture system. J. Aquaculture, 9, 233-237 (in Korean) 
    6. Liao, P.B. and R.D. Mayo. 1974. Intensified fish culture combine water reconditioning with pollution abatement. Aquaculture, 3, 61-85 
    7. Muir, J.F. 1982. Recirculated System in aquaculture. edited by Muir, J.F. and Reberts, R.J. Recent Advances in Aquaculture, Vol. 1. Croom Helm and Westview Press, London, 453pp 
    8. Sharma, B. and R.C. Ahlert 1977. Nitrification and nitrogen removal. Water Research, 11, 897-925 
    9. Stickney, R.R. 1979. Seawater Aquariums, the Captive Environment, Wiley Interscience, New York, 375pp 
    10. Suh, K.H., B.J. Kim, S.I. Lim, J.K. Cho, Y.H. Kim and C.S. Oh. 1999. Performance of rotating biological contactor under various hydraulic residence time on the removal of total ammonia nitrogen and COD in a simulated water recirculating system. J. Korean Fish Soc., 32, 180-185 (in Korean) 
    11. Suh, K.H., B.J. Kim and I.G. Jeon. 2001. Design and Development of Integrated Recirculating Aquaculture System. J. Korean Fish. Soc., 34, 70-76 (in Korean) 
    12. Wickins, J.F. 1980. Water Quality Requirements for Intensive Aquaculture: a Review, Symposium on New Developments in the Utilization of Heated Effluents and Recirculation Systems or Intensive Aquaculture. EIFAC, 11th Session, Stavanger, Norway, 28-30 May 
    13. 김인배. 1993. 어류양식, 신흥출판사, pp. 8-23 
    14. 조재윤. 1996. 양식공학, 부경대학교출판부, pp. 25-35 
  • 이 논문을 인용한 문헌 (3)

    1. KIM Byong Jin ; KIM Sung Koo ; SUH Kuen Hack 2003. "Removal of Suspended Solids and Nitrification by Floating Bead Filter in Recirculating Aquaculture System" 한국수산학회지 = Journal of the Korean Fisheries Society, 36(2): 163~169     
    2. Kang, Kyoung-Mi ; Shin, Hyeon-Ok 2010. "Movement range and behavior of mandarin fish (Siniperca scherzeri) and catfish (Parasilurus asotus) in Chungju Lake" 한국어업기술학회지 = Journal of the Korean Society of Fisheries Technology, 46(2): 148~156     
    3. Lee, Nam Hyeon ; Han, Kyung Nam 2012. "The effect of dead coral skeletons on the water quality and sessile mollusks in the closed system" 한국패류학회지 = The Korean journal of malacology, 28(3): 187~196     

 저자의 다른 논문

  • 서근학 (52)

    1. 1997 "생물막 여과 반응기를 이용한 양어장 순환수의 동시 질산화 및 탈질산화 반응" 한국환경과학회지 = Journal of the environmental sciences 6 (4): 409~415    
    2. 1997 "양어장수내의 암모니아성 질소제거를 위한 질화세균군의 고정화" 한국수산학회지 = Journal of the Korean Fisheries Society 30 (5): 816~822    
    3. 1997 "양어장에서 고정화된 질화세균군을 이용한 암모니아 질소 제거" 한국수산학회지 = Journal of the Korean Fisheries Society 30 (5): 868~873    
    4. 1997 "포말 분리법을 이용한 양어장 순환수 처리 - II. 고형물 제거특징 -" 한국수산학회지 = Journal of the Korean Fisheries Society 30 (3): 334~339    
    5. 1997 "순환여과식 양어장의 포말분리" 한국수산학회지 = Journal of the Korean Fisheries Society 30 (2): 239~243    
    6. 1998 "고정화된 질화 세균군에 의한 암모니아성 질소 제거" 한국생물공학회지 = Korean journal of biotechnology and bioengineering 13 (3): 238~243    
    7. 1998 "해조류를 이용한 Pb 및 Cu의 흡착" 한국생물공학회지 = Korean journal of biotechnology and bioengineering 13 (4): 444~448    
    8. 1998 "포말 분리법에 의한 양어장의 단백질 제거" 한국환경과학회지 = Journal of the environmental sciences 7 (1): 41~45    
    9. 1998 "Antherobacter sp.에 의한 납 제거" 한국환경과학회지 = Journal of the environmental sciences 7 (1): 57~61    
    10. 1998 "개다시마를 이용한 Pb 및 Cu 흡착" 한국환경과학회지 = Journal of the environmental sciences 7 (5): 653~658    
  • 김병진 (14)

  • Jo, Jae-Yoon (61)

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