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Treadmill 운동과 DNA 및 칡 Catechin 섭취가 흰쥐 생체내 지방조성과 항산화 활성에 미치는 영향
Effect of the Treadmill Exercise and the Intake of DNA and Crude Catechin (from Puerariae thunbergiana Roots) on the Body Fat Composition and the Antioxidant Activity in Rats

이치호   (건국대학교 동물생명과학부 축산가공학과UU0000050  ); 조진국   (건국대학교 동물생명과학부 축산가공학과UU0000050  ); 이은정   (건국대학교 동물생명과학부 축산가공학과UU0000050  ); 손영희   (건국대학교 동물생명과학부 축산가공학과UU0000050  ); 남혜영   (건국대학교 동물생명과학부 축산가공학과UU0000050  ); 최일신   (한경대학교 낙농과학과UU0001369  );
  • 초록

    본 연구는 운동부하와 DNA 및 칡 crude catechin의 급여에 의한 생체내 성분 변화를 알아보기 위하여 흰쥐를 대조군, 운동부하군, 운동부하+DNA 및 운동부하+DNA+crude catechin 첨가군으로 나누어 사육하였다. 각각 0.4% DNA와 0.1% 칡crude catechins을 해당 횐쥐에 급식시켰으며, 운동부하군은 Treadmill에서 20 m/min의 속도로 6주 동안 운동시켰다. 사육실험종료 후 체중 증체량과 체지방무게를 먼저 칭량한 후, 항산화활성과 체지방조성을 kit assay를 이용하여 측정하였다. 6주후 각 군간의 최종 체중에는 유의적인 차이가 없었으나 간장, 부고환주위지방 및 신장주위지방은 운동부하군, 운동부하+DNA 첨가군 및 운동부하+DNA+crude catechin 첨가군이 대조군에 비해 유의하게 낮은 값(p


    Rats(Sprague-Dawley) were randomly assigned to the following four groups, control, exercise only, exercise and the intake of DNA, exercise, and the intake of DNA plus crude catechin. 0.4% of DNA from salmon egg and 0.1% crude catechins from Puerariae thunbergiana roots were fed to the rats. The exercise group was exercised in a treadmill at 20 m/min speed for 6 wks. Body weight and body fat weight of 4 groups were investigated, and the body fat composition and antioxidant activity were evaluated by measuring the weight of organs and biochemical test. After 6 wks, body weight did not show any significant differences among those 4 groups, but body fat weight in exercised groups was significantly decreased. The weight of liver, epididymal adipose tissue(E.A.T) and perirenal adipose tissue(P.A.T) were significantly decreased in groups of exercise only, exercise and the intake of DNA, exercise and the intake of DNA plus crude catechin(p


  • 주제어

    treadmill exercise .   DNA .   catechin .   antioxidant activity .   rat.  

  • 참고문헌 (25)

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    6. 1995 "축산물중의 Tylosin 잔류물질 검사를 위한 분석법의 개발과 그 이용에 관한 연구" 大韓獸醫學會誌 = Korean journal of veterinary research 35 (1): 131~135    
    7. 1998 "곰팡이 발효소시지의 향기성분 분석 및 관능검사" Korean journal for food science of animal resources = 한국축산식품학회지 18 (3): 255~260    
    8. 1998 "쑥추출물이 혈중 에탄올 농도와 간기능에 미치는 효과" Korean journal for food science of animal resources = 한국축산식품학회지 18 (4): 348~357    
    9. 2001 "HPLC를 이용한 돈육 중의 Oxytetracycline, Chloramphenicol 및 Sulfamethoxazole의 동시검출" Korean journal for food science of animal resources = 한국축산식품학회지 21 (1): 64~70    
    10. 2001 "동결저장 중 Hamburg Patties의 저장성에 미치는 쑥 추출물의 영향" Korean journal for food science of animal resources = 한국축산식품학회지 21 (2): 169~174    
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