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품질인증 친환경농산물의 소비자가치 추정 및 유통정책 방향에 관한 연구 - 천안지역의 쌀, 상추, 두부를 중심으로 -
A Study on the Development Strategies and Measuring Consumer′s Willingness to Pay for the Quality-Certificated Environmental-Friend Products - Focused on Rice, Lettuce, and Bean Curd at Cheonan-city

정찬웅   (한국과수농협연합회  ); 허승욱   (단국대UU0000336  ); 김호   (단국대UU0000336  );
  • 초록

    The study must have standpoints for the stable market construction of the Environmental-Friendly agricultural products of the quality-certificated which has rapidly grown due to a discussion of the environment and agriculture, income increase and the interests on foods stability. The survey was conducted through face-to-face interview of 200 adults who are in their twenties or more in Cheonan-city. In this research, the Environmental-Friendly agriculture was a clean agriculture not using a fertilizer or chemicals and the agriculture which protects the environment by preventing the environmental pollution. In the analyses of the consumer's willingness to pay, the rice showed 69,851 won, and a lettuce and bean-curd showed 947 won and 1.412 won respectively. In terms of current issues of the policy, to establish the stable circulation structure and consumption strategy, there must be a clearness raise of the Quality Authentication (QA) Mark. To raise the trust through quality authentication, there must be transparency raise of information by distribution stages and the thorough post management of the official institutes. Also, to persue the competitive product differentiation, there must be the settlement of the product brand on the market, development of the new production technology and a classification of consumers by incomes. Finally to construct stable distribution and price system, there must be active participation of the local agricultural cooperatives in the distribution of the Environmental-Friendly agricultural products of the quality-certificated and the understanding of the proper price of the consumer market and flexible strategy of the price change.


  • 주제어

    Environmental-Friendly agricultural products .   Willingness to Pay .   consumption .   market .   Quality-Certificated.  

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  • 허승욱 (24)

    1. 2003 "환경자윈의 경제적 가치평가에 관한 연구 - 천안시 봉서산의 보존가치 추정을 중심으로 -" 韓國有機農業學會誌 = Korean journal of organic agriculture 11 (1): 39~53    
    2. 2003 "지속가능한 환경농업정책의 기본 방향" 韓國有機農業學會誌 = Korean journal of organic agriculture 11 (3): 37~53    
    3. 2003 "수도권 소비자의 친환경농산물 소비실태 분석과 소비확대 전략" 韓國有機農業學會誌 = Korean journal of organic agriculture 11 (4): 15~37    
    4. 2004 "친환경농산물의 지불의사금액 분석과 그린 마케팅 전략 - 수도권 소비자를 중심으로 -" 韓國有機農業學會誌 = Korean journal of organic agriculture 12 (3): 317~331    
    5. 2004 "친환경농산물의 속성별 상대평가 및 포지셔닝 전략" 韓國有機農業學會誌 = Korean journal of organic agriculture 12 (2): 153~169    
    6. 2005 "보육시설 친환경농산물 급식에 대한 지불의사 분석" 韓國有機農業學會誌 = Korean journal of organic agriculture 13 (4): 375~388    
    7. 2005 "대청 ${\cdot}$ 충주댐 주변지역의 친환경농업 발전전략" 韓國有機農業學會誌 = Korean journal of organic agriculture 13 (1): 53~68    
    8. 2005 "친환경농산물 학교급식에 대한 만족도 및 추가 비용규모 추정" 韓國有機農業學會誌 = Korean journal of organic agriculture 13 (2): 145~159    
    9. 2006 "친환경농업 및 농촌관광 관련 지역특화발전특구의 발전전략" 韓國有機農業學會誌 = Korean journal of organic agriculture 14 (4): 361~383    
    10. 2006 "친환경농산물 학교급식의 발전과정 및 추진방향" 韓國有機農業學會誌 = Korean journal of organic agriculture 14 (1): 41~53    
  • 김호 (46)

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