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용매추출법에 의한 주목의 잎, 줄기, 과실 추출물의 항 노화 효과
Anti-aging Effects of the Extracts from Leaf. Stem, Fruit and Seed of Yew (Taxus cuspidata Sieb) by Solvent Extraction Method

Kim, In-Young   (Skin Science Institute and R&D Center, Enprani Co., Ltd.CC0079015  ); Jung, Sung-Won   (Skin Science Institute and R&D Center, Enprani Co., Ltd.CC0079015  ); Ryoo, Hee-Chang   (Skin Science Institute and R&D Center, Enprani Co., Ltd.CC0079015  ); Zhoh, Choon-Koo   (Department of Chemical & Enviromental Engineering, Soongsil UniversityUU0000851  );
  • 초록

    주목은 국내의 경기도 일대에서 약용, 식용, 관상수로써 재배한 것을 선정하였다. 주목의 250g의 잎과 300g의 줄기추출물은 부틸렌글리콜(BG), 프로필렌글리콜(PG)과 물을 사용하여 추출한 결과, 주목의 잎 주출물의 성상은 연한 갈색의 맑은 액으로, pH는 5.3 $\pm$ 0.5, 비중은 1.012 $\pm$ 0.05, 굴절율은 1.375 $\pm$ 0.05이었다. 또한, 줄기 추출물의 성상은 연한 갈색의 맑은 액이었으며, pH는 5.4 $\pm$ 0.5, 비중은 1.016 $\pm$ 0.05, 굴절율 1.358 $\pm$ 0.05이었다. 주목의 씨앗으로부터 오일을 분리하였고, 과육으로부터 폴리사카라이드를 고정제 추출하였다. 주목의 씨앗으로부터 얻어진 오일의 비중은 0.987, 40 $\pm$ 5%의 수율을 얻을 수 있었다 주목추출물의 총 폴리페놀량은 잎에서는 0.563%, 줄기에서는 0.325%가 검출된 반면, 총 탄닌량은 잎과 줄기에서 각각 0.054%와 0.037%를 함유하였다. 화장품에서의 효능으로써 DPPH 방법에 의한 항 산화효과는 잎에서는 75.0%, 줄기에서는 64.0%였다. 파이브로블레스트에 의한 콜라겐 합성율은 줄기추출물은 54.16%, 잎 추출물은 33.18%로 비교적 높은 활성을 보였다. 또한, PPE-inhibiton의 활성은 잎과 줄기에서 각각 13.7%와 23.5%였다. 주목씨앗 오일의 항 염증 효과는 대조군보다 41%의 우수한 효과를 나타내었다. 과육으로부터 얻어진 polysaccharide의 분자량은 5 ${\times}$ $10^4$ -3 ${\times}$ $10^{5}$ dalton이었으며, 20.0 $\pm$ 5%의 수율을 얻었다.


    Yew (Taxus cuspidata Sieb.) chose that grow as medicine, food, decorative plant in Korea's Kyong-Gi province surroundings. Extracts of yew extracted leaf of 250g and stems of 300g with 1,3-butylene glycol (l,3-BG), propylene glycol (PG) and water. As results, external appearance of leaf extract of yew was slightly brown clear extract. The pH was 5.3 ${\pm}$ 0.5, and specific gravity was 1.012 ${\pm}$ 0.05, and refractive index was l.375 ${\pm}$ 0.05. Also, appearance of stem's extract was slightly brown clear extract, and the pH was 5.4 ${\pm}$ 0.5, and specific gravity was 1.016 ${\pm}$ 0.05, and refractive index was 1.358 ${\pm}$ 0.05. Oil of yew separated from seeds, and extracted polysaccharide high purity from fruits. As a result, specific gravity of oil was 0.987, and obtained 40.0% of yield. Total polyphenols amount of yew extract is detected 0.563% in leaves, 0.325% in stems, whereas total tannins amount contained 0.054% and 0.037% each in leaves and stems. As effect in cosmetics, the anti-oxidative effect by DPPH method is 75.0% in leaves, and stems was 64.0%. Collagen synthesis rate was shown high activity by 54.16% in stem's extract, 33.18% in leaves' extract. Also, PPE-inhibitory activities were 13.7% and 23.5% each in leaves and stems. Anti-inflammatory effect of yew seed oil displayed superior effect of 41% than control. Polysaccharide's molecular weight that is gotten from fruits was 5 ${\times}$ 10 $^4$ -3 ${\times}$ 10 $^5$ dalton, and got 20.0 ${\pm}$ 5% of yield.


  • 주제어

    Cosmetic ingredient .   Yew .   polyphenols .   tannins .   polysaccharide.  

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    30. N. Erdemoglu and B. Sener, Taxoids from the Heartwood of Taxus baccata L. Growing in Turkey, Natural Product Science, 6(2), 96 (2000) 

 저자의 다른 논문

  • 정성원 (2)

    1. 2002 "화장품산업에서 주목추출물의 효능에 관한 연구" 大韓化粧品學會誌 = Journal of the society of cosmetic scientists of Korea 28 (1): 80~98    
    2. 2004 "Pueraria mirifica 추출물 함유 화장품의 피부 탄력 임상 효능 평가" 大韓化粧品學會誌 = Journal of the society of cosmetic scientists of Korea 30 (3): 385~388    
  • 유희창 (5)

  • 조춘구 (27)

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