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생명과학회지 = Journal of life science v.20 no.1 = no.117, 2010년, pp.133 - 141   피인용횟수: 3
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표고버섯균사체의 사염화탄소 및 알콜로 처리된 흰쥐 간기능 보호 효과
Mycelial Culture of Lentinus edodes Alleviates Rat Liver Toxicity Induced by Carbon Tetrachloride and Ethanol

하영래    (경상대학교 응용생명과학부 (BK 21), 농업생명과학원   ); 김영숙    (경상대학교 응용생명과학부 (BK 21), 농업생명과학원   ); 안채린    (경상대학교 응용생명과학부 (BK 21), 농업생명과학원   ); 권정민    (경상대학교 응용생명과학부 (BK 21), 농업생명과학원   ); 박철우    ((주)HK 바이오텍   ); 하영권    ((주)HK 바이오텍   ); 김정옥    ((주)HK 바이오텍  );
  • 초록

    LED의 간 보호 기능을 연구하기 위하여 $CCl_4$ 및 ethanol로 SD rat에 간독성을 유발한 다음, LED를 처리하였다. LED의 간 기능 보호효과는 간장치료제인 Silymarin과 비교하였다. $CCl_4$ 로 간 독성을 유발한 경우, LED는간의 항산화효소인 SOD, catalase, GSH peroxidase 효소활성의 항진을 유도하였고, 산화물인 TBARS의 함량을 감소시켰다. 또한 간 손상의 지표인 혈장의 GOT, GPT 및 LDH의 활성을 감소시켰다. Ethanol로 간 독성을 유발한 경우 LED는 간의 SOD, catalase, GSH preoxidase 효소활성 및 GSH 함량을 항진시켰고, 총 cholesterol, triglyceride 및 TBARS의 함량을 감소시켰다. 또한 ethanol 대사에 관여하는 ADH 효소 활성을 증진시켰고, ROS 생성에 관여하는 CYP2E1 효소의 발현을 감소시킴으로써, 혈장의 GOT, GPT 및 LDH 효소활성이 감소되었다. 또한 LED는 DPPH 및 mouse liver mitochondrial system에서 항산화효과를 보였다. 이러한 결과로 미루어 볼 때 LED는 in vitro와 in vivo에서 항산화효과에 의한 간 기능 보호효과를 갖는 것으로 추정된다.


    The protective effect of a mixed powder from solid-cultured and liquid-cultured Lentinus edodes mycelia (2:1, w/w) (designate LED) on the carbon tetrachloride ( $CCl_4$ )- and ethanol-induced hepatotoxicity of male Sprague-Dawley (SD) rat was investigated. In the $CCl_4$ -induced rat hepatotoxicity experiment, rats of 4 groups (6 rats/group) were administere with Normal (0.2 ml distilled water), Control (0.2 ml distilled water), LED (LED 200 mg/kg BW + 0.2 ml distilled water), and Silymarin (200 mg/kg BW + 0.2 ml distilled water), p.o., daily for 2 weeks. Afterwards, all groups except for the Normal group were subjected to abdominal injection with $CCl_4$ ( $CCl_4$ : corn oil, 1:1 v/v; 0.5 ml/kg BW). For the ethanol- induced rat hepatotoxicity experiment, rats were divided into 5 groups (5 rats/group): Normal; Pair-fed control (PFC); Control (ethanol); LED (ethanol + LED 200 mg/kg BW); and Silymarin (ethanol + silymarin 200 mg/kg BW). Rats of the Normal and PFC groups were fed a basal liquid diet, and rats of the Control, LED, and Silymarin groups were fed a liquid ethanol diet containing LED or Silymarin. Eight weeks later, blood and liver samples were collected to analyze biomarkers. In $CCl_4$ -induced SD rats, LED elevated hepatic superoxide dismutase (SOD), catalase, and glutathione peroxidase (GSH peroxidase) activities and thiobarbituric reactive substances (TBARS) were reduced, resulting in the reduction of glutamate-oxalate transaminase (GOT), glutamate-pyruvate transaminase (GPT) and lactic dehydrogenase (LDH) activities in plasma. Similar results of these enzymes and biochemical markers in both liver tissues and plasma were seen in ethanol-induced hepatotoxicity of SD rats. In addition, elevated alcohol dehydrogenase (ADH) activity and reduced expression of cytochrome p450 mixed monooxygenase enzyme (CYP2E1) were seen in liver tissues from ethanol-treated rats by LED treatment. These effects of LED were similar to those of Silymarin. In in vitro experiments, LED showed antioxidant activity in a 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) system and mouse liver mitochondria system induced by NADPH/ $Fe^{2+}$ and cumine hydroperoxide (CuOOH). These results indicate that LED protected SD rat hepatotoxicity, induced by $CCl_4$ and ethanol, through its antioxidative activity and might be useful as a material for protection from hepatoxicity in humans.


  • 주제어

    Lentinus edodes mycelia .   rat hepatotoxicity .   glutamate-oxalate transaminase (GOT) .   glutamatepyruvate transaminase (GPT) .   antioxidant activity.  

  • 이 논문을 인용한 문헌 (3)

    1. Park, Byung-Sung 2010. "Effects of Fly Maggot Extracts on the Liver and Plasma Lipid in Rat Fed High-Fat Diets" 한국유화학회지 = Journal of oil & applied science, 27(3): 290~299     
    2. Jang, Wook-J. ; Kim, Young-S. ; Ha, Yeong-L. ; Park, Cherl-W. ; Ha, Young-K. ; Kim, Jeong-O. 2010. "Optimal Level for the Protection of Carbon Tetrachloride-induced Sprague-Dawley Rat Liver Damage by Mycelial Cultures of Lentinus edodes" 생명과학회지 = Journal of life science, 20(5): 782~788     
    3. Park, Young Mi ; Lim, Jae Hwan ; Lee, Jong Eun ; Seo, Eul Won 2015. "Protective Effect of Semisulcospira libertina Extract on Induced Hepatitis in Rats" 생명과학회지 = Journal of life science, 25(5): 539~547     

 저자의 다른 논문

  • Ha, Yeong Lae (36)

    1. 1993 "갓으로부터 분리, 동정된 4-decanol의 항돌연변이 효과" 한국농화학회지 = Journal of the Korean society of Agricultural Chemistry and Biotechnology 36 (6): 424~427    
    2. 1995 "어육의 가열조건에 따른 몇가지 정미성분 함량의 변화" 한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology 27 (2): 199~204    
    3. 1995 "Moutan radix의 mouse sarcoma 180 cell로 유발한 mouse ascites cancer에 대한 항암효과" 한국농화학회지 = Journal of the Korean society of Agricultural Chemistry and Biotechnology 38 (4): 364~369    
    4. 1995 "Aflatoxin $B_1\;(AFB_1)$과 2-amino-3-methylimidazo[4,5-f]quinoline (IQ)에 대한 caryophyllene oxide의 항돌연변이성" 한국농화학회지 = Journal of the Korean society of Agricultural Chemistry and Biotechnology 38 (5): 468~472    
    5. 1995 "국내 자생식물의 항균활성" 한국농화학회지 = Journal of the Korean society of Agricultural Chemistry and Biotechnology 38 (6): 584~589    
    6. 1995 "고온가열된 어류의 돌연변이성 검색을 위한 시료 추출방법" Environmental mutagens and carcinogens = 한국 환경성돌연변이·발암원학회지 15 (2): 106~114    
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    8. 1996 "Purification and Amino Acid Sequence of the Linoleate Isomerase Produced from Butyrivibrio fibrisolvens A-38" Journal of food science and nutrition 1 (2): 244~251    
    9. 1996 "패육의 건조 및 저장중 아미노산 함량의 변화" 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition 25 (5): 768~773    
    10. 1996 "패육의 건조 및 저장중 유기산 함량의 변화" 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition 25 (5): 774~778    
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