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주류 선택 유형에 따른 주류 소비 행태에 관한 연구
A Study on the Liquor Market Segmentation by Patterns of Choosing Liquor

김영아    (영남대학교 식품외식학부   ); 김동진    (영남대학교 식품외식학부   ); 변광인    (영남대학교 식품외식학부  );
  • 초록

    현대의 점점 다양해지는 소비자의 욕구와 이러한 소비자의 욕구를 충족시키려는 주류산업의 흐름에 따라 새로운 술들이 속속 개발 및 출시되고 있다. 이에 본 연구의 목적은 주류의 선택 유형에 따른 소비자들의 특징을 알아봄으로써 소비자들의 주류 소비 패턴과 성향을 파악하여, 앞으로의 주류 개발 및 시장세분화 마케팅 전략에 기초적 자료가 되고자 하는 것이다. 군집분석을 통하여 주류 선택 시 고려사항을 합리적 선택형, 맛 지향형, 광고 지향형, 주관적 선택형 등의 4가지 유형의 소비자 군집으로 구분하였고, 대응일치분석을 통해 각 군집의 특징을 밝혔다. 합리적 선택유형은 유행에 민감한 젊은 층과 관련이 있고, 50대 이상의 대졸 학력자로 이루어진 맛 지향형은 일주일에 3~4회 술을 마시고 업무적인 이유로 인한 음주량이 많은 유형, 광고 지향형은 대부분 여성인 전업주부로 광고에 민감한 유형, 30대 대학원 이상의 학력, 전문직과 관련성이 높은 주관적 선택형은 주류의 여러 가지 장점과 단점을 골고루 고려하여 음주하는 유형으로 나타났다.


    The purpose of this study is to provide basic data for forthcoming liquor development and market diversification by finding out the consumers' characteristics related to their patterns of choosing liquor and identifying the liquor consuming patterns. For the study, a survey questionnaire was composed of 11 questions related to the considerations by the consumers in choosing liquor, 5 questions on their demographics, and 5 questions on the types of choosing liquor. The survey was conducted between October 21st and November 1st of 2007 to 400 adults over 19 years old residing in Korea, and then sorted out 377 out of 400 for the analysis. As for the analysis, frequency analysis, K-means clustering, and correspondence analysis were employed. In order to find out the choice considerations associated with the perception of liquor, consumers were divided into four equivalent groups, and liquor consuming patterns and demographics were investigated based on the empirical study.


  • 주제어

    choosing liquor .   consuming pattern .   clustering .   correspondence analysis .   liquor .   correspondence analysis.  

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