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韓國學校保健學會誌 = The Journal of the Korean society of school health v.24 no.1, 2011년, pp.41 - 49  
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서울 지역 고등학생의 영양교육 요구도 조사
A Survey of the Need for Nutrition Education for High School Students in Seoul

정혜영    (경원대학교 식품영양학과   ); 윤은정    (경원대학교 식품영양학과  );
  • 초록

    Purpose: The purpose of this study was to investigate nutrition knowledge and the need for nutrition education for high school students in Seoul. Methods: 603 male and female high school students were surveyed, using questionnaires. The data were then analyzed by ${\chi}^2$ -test, t-test and ANOVA using SPSS 18.0. Results: Males reported acquiring nutrition information via 'broadcasting' more frequently than females did, and females reporting acquiring nutrition education via 'newspaper or book' and 'internet' more frequently than males did. 55 percent of all students responded that a 'nutrition teacher' was responsible for their nutrition education. As for the frequency of nutrition education, 29.3 percent of males and 36.9 percent of females responded that they received nutrition education 'once a semester'. Most students answered that their level of satisfaction with the nutrition education they had received was 'fair' (66.3 percent). 40.3 percent of students perceived their need for nutrition education as 'fair', 39.8 percent responded that it was needed (p


  • 주제어

    High school students .   Nutrition education .   Nutrition knowledge.  

  • 참고문헌 (18)

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 저자의 다른 논문

  • 윤은정 (1)

    1. 2011 "인문계·실업계 고등학생의 식사에 대한 인식과 영양지식 비교" 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition 40 (9): 1244~1255    

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