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고객관점의 음식물처리기 개발을 위한 QFD를 활용한 제품품질요인 분석
Analysis of Product Quality Characteristics Using QFD for Food Waste Disposer Development from Customer Perspective

이재광    (한국산업기술대학교 e-비즈니스학과   ); 이태양    ((주)범용테크놀러지  );
  • 초록

    Recently the market of the food waste disposer has increased. Therefore, many companies in the development of food garbage disposer has been increasing interest. In this study, we used QFD (Quality Function Development) to find out the quality factors for the development of the food waste disposer reflecting the consumer needs. HOQ (House Of Quality) showing the correlation between consumer characteristic and engineering characteristic was written by investigating the consumer needs based on the consumer complaints and survey. In addition, we generated the CTQ (Critical To Quality) reflecting the weighting of the importance of the parts. As the research result, the important quality factors for the food garbage disposer were the grinding capability, drying, and odor emission features. The crushing motor associated with grinding and dehydration appeared as the most important quality factors among the parts. Second thing was the fan motor associated with odor. The findings will be able to contribute to the development of the food waste disposer reflecting the consumer needs.


  • 주제어

    품질요인 .   음식물처리기.  

  • 참고문헌 (12)

    1. 권성환, 박순남, 이동훈. "가정용 음식물 페기물 감량 처리기의 적용성 평가," 한국폐기물학회지, 21 (2004) :493-456 
    2. 권순욱, "음식물 쓰레기 감량화 방안에 관한 연구," 광운대학교 환경대학원 석사학위논문, (2005) 
    3. 박흥수 "신제품 마케팅" 학현사 (2004) 
    4. 변은신, 염봉진. "품질기능 전개를 통한 대용 특성 값의 결정 방법," 한국경영과학회지, 13 (1996) :91-104 
    5. 안민영, 박재옥 "고객만족에 기초한 의류제품 품질 특성 분류에 관한 연구" Journal of Korean Society of Clothing and Textiles, 31 (2007) :765-776 
    6. 안호성. "음식물 쓰레기의 합리적인 처리방안 연구," 한양대학교 석사학위논문, (1995) 
    7. 이상복, 신동설. "품질기능 전개의 이론과 실무 (Quality Funtion Deployment)," 상조사, (2002) 
    8. 정경수, 김덕남. "가정용 음식물처리기 디자인에 관한 연구," 강원대학교 논문집, 30 (2007) :205-221 
    9. 정민혁, 오세훈, "다양한 음식물처리기의 제품 및 시장동향", 한국특허학회지 13, (2008) :67-74 
    10. 정윤희, '소비자 시대', 한국소비자원, (2008) 
    11. 최용정, 이필재, 한우철, "비용을 고려한 품질기능 전개 구현 방법에 관한 연구," 한국컴퓨터정보학회 논문집, 12 (2008) :221-228 
    12. 알앤디비즈, "음식물 쓰레기 처리기, 기술과 시장 동향" 알앤디비즈, (2008) 

 저자의 다른 논문

  • 이재광 (14)

    1. 2003 "A Case Based e-Mail Response System for Customer Support" 한국 지능정보시스템학회논문지 = Journal of intelligent information systems 9 (2): 121~133    
    2. 2006 "RFID 비즈니스 어플리케이션 개발 방법론: RAM" 한국IT서비스학회지 = Journal of Information Technology Services 5 (2): 199~210    
    3. 2008 "공동 기술개발을 위한 기업의 산학협력 참여요인" 대한안전경영과학회지 = Journal of the Korea safety management & science 10 (4): 327~336    
    4. 2008 "고객의 동적 선호 탐색을 위한 순차패턴 분석: (주)더페이스샵 사례" Information Systems Review 10 (2): 195~209    
    5. 2008 "GSI(Global Single Instance)기반의 Global ERP 구축 방법론 및 적용 사례" 한국IT서비스학회지 = Journal of Information Technology Services 7 (3): 97~114    
    6. 2013 "조선해양 산업에서의 ERP 구축 사례 연구" 한국IT서비스학회지 = Journal of Information Technology Services 12 (1): 189~199    
    7. 2014 "사회적기업의 책임활동에 대한 소비자 인식이 기업이미지와 제품 태도에 미치는 영향에 관한 연구 - 자아이미지 일치성의 조절효과를 중심으로 -" 한국산학기술학회논문지 = Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society 15 (12): 7077~7092    
    8. 2014 "B2B 거래관계에서 고객가치, 고객만족, 관계지속의도에 영향을 미치는 관계품질에 관한 연구 : PCB 제조기업의 고객사를 중심으로" 한국IT서비스학회지 = Journal of Information Technology Services 13 (4): 139~153    
    9. 2014 "AHP를 이용한 봉제·의류제조업의 해외입지선정 모형 및 적용 사례" 대한안전경영과학회지 = Journal of the Korea safety management & science 16 (3): 377~388    
    10. 2015 "모바일 음악 서비스의 지속이용의도에 대한 선행 요인" 한국IT서비스학회지 = Journal of Information Technology Services 14 (4): 199~220    
  • 이태양 (0)

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