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원예과학기술지 = Korean journal of horticultural science & technology v.22 no.4, 2004년, pp.509 - 514  
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목련 망사잎 제작을 위한 물속 부식 조건
Decaying Conditions in Water for Skeletonizing Leaves in Magnolia kobus

손관화   권혜진   김의영  
  • 초록

    2003년 5월 20일부터 11월 5일까지 15일 간격으로 물속 부식의 방법에 의하여 목련, 보리수고무나무, 일본목련의 잎을 장식용 망사잎으로 제작하고자 적정 채취시기를 조사하였다. 물속 부식에 관여하는 미생물, 엽조직의 특성, 그리고 엽성분을 조사하였다. 보리수고무나무는 시기에 관계없이 12-29일만에 빠르게 물속부식이 되는데 기온이 높은 8월에 부식이 잘 되며, 목련은 30℃를 유지해 주면 30일 이내에 부식이 되었다. 일본목련은 시기에 상관없이 물속부식이 42일까지 되지 않았다. 물속 부식에 주로 관여하는 미생물은 Pseudomonas aeruginosa, Stenotrophomonas maltophila로 판단되며, 30℃에서 7.7×10⁷cfu로 가장 많이 발생하였다. 식물의 엽육구조와 물속부식과의 뚜렷한 관련성을 알 수는 없었으나 물속 부식이 잘 안되는 일본목련의 잎에서 리그닌 성분이 가장 많았고 물속 부식이 가장 잘 되는 보리수고무나무의 리그닌 성분이 가장 작았다.


    To skeletonize leaves as floral design materials, optimum collecting time, microorganisms, leaf tissue characteristics, and leaf components related to leaf decaying in water, were investigated in Magnolia kobus, Ficus religiosa, and Magnolia obovata, semimonthly from May 20 to Nov. 5, 2003. Regardless of date, decaying of F. religiosa leaves was the fastest and took 12-29 days. M. kobus leaves were decayed the fastest in August and skeletonized within 30 days in case that water temperature was maintained 30℃. The number of microorganism was 7.7×10⁷ at 30℃ after 12 days in water. The leaves of M. obovata weren"t decayed in water at all. The main microorganisms for three plants found in water were Pseudomonas aeruginosa and Stenotrophomonas maltophila. There was not distinctive relation between leaf tissue and leaf decaying rate. F. religiosa leaves which were decayed the fastest in water had the least lignin content and M. obovata the most.


  • 주제어

    dried materials .   Ficus religiosa .   floral processing .   lignin .   Pseudomonas .   건조소재 .   리그닌 .   화훼가공 .   보리수 고무나무.  

 활용도 분석

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