본문 바로가기
HOME> 논문 > 논문 검색상세

논문 상세정보

서울시내 고등학교 위탁급식의 만족도에 관한 실증연구
Investigation of Student Satisfaction for High School Contract Foodservice in Seoul

金佑坤  
  • 초록

    The purpose of this study is to find out factors affecting satisfaction level of high school students in Seoul. Data was collected from 585 high school students out of 11 high schools that have contract with institutional foodservice firms. The results of this study indicate that overall students at public high school are more satisfied than those at private schools. Depending on the eating place, reputation of contract foodservice firms, and types of high school, the satisfaction level of school foodservice satisfaction factors was significantly different. Factors affecting overall satisfaction levels turned out to be a variety of menu and side dishes, quality of service, cleanliness of menu and dishes. Cooperation among contract foodservice firms, schools, and government will aid in developing a better school foodservice system that reflects students" needs expressed in terms of satisfaction levels.


  • 주제어

    단체급식 .   학교급식 .   위탁급식 .   만족도.  

 활용도 분석

  • 상세보기

    amChart 영역
  • 원문보기

    amChart 영역

원문보기

무료다운로드
  • 원문이 없습니다.
유료다운로드

유료 다운로드의 경우 해당 사이트의 정책에 따라 신규 회원가입, 로그인, 유료 구매 등이 필요할 수 있습니다. 해당 사이트에서 발생하는 귀하의 모든 정보활동은 NDSL의 서비스 정책과 무관합니다.

원문복사신청을 하시면, 일부 해외 인쇄학술지의 경우 외국학술지지원센터(FRIC)에서
무료 원문복사 서비스를 제공합니다.

NDSL에서는 해당 원문을 복사서비스하고 있습니다. 위의 원문복사신청 또는 장바구니 담기를 통하여 원문복사서비스 이용이 가능합니다.

이 논문과 함께 출판된 논문 + 더보기