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한국균학회지 = The Korean journal of mycology 10건

  1. [국내논문]   Lepista nuda의 고체배양  

    이상선 (한국교원대학교 대학원, 생물과학 및 생물교육 ) , 최경진 (한국교원대학교 대학원, 생물과학 및 생물교육)
    한국균학회지 = The Korean journal of mycology v.23 no.2 = no.73 ,pp. 105 - 113 , 1995 , 0253-651x ,

    초록

    한국교원대학교 주변의 아카시아림 및 상수리나무와 아카시아의 혼합림에서 민자주방망이버섯(L. nuda)을 채집하여 균사를 순수분리하였다. 분리된 균사와 농진청 균이과에서 분양 받은 균사를 시료로 수종의 기질에 따른 균사의 성장을 나무 건중량과 탄산가스 발생량으로 측정하였다. 이 결과 아카시아, 뽕나무, 느티나무 순으로 균사의 성장을 나타냈다. 아카시나무 톱밥, 조 및 옥수수를 이용한 고형발효를 한 결과 균사의 성장에 관련된 성장곡선은 그렸으나, 자실형성을 하지 못하였다. 그러나, 앞으로 유망한 식용버섯으로 다른 수종의 나무에 자라는 균사를 얻었으며, 자실체 형성을 위하여서는 많은 연구가 필요하다.

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    Fig. 1 이미지
  2. [국내논문]   병든 고추 종자에서 분리된 탄저병균의 종자전염   피인용횟수: 1

    이두형 (서울시립대학교 환경원예학과)
    한국균학회지 = The Korean journal of mycology v.23 no.2 = no.73 ,pp. 114 - 120 , 1995 , 0253-651x ,

    초록

    병든 고추에서 수집한 종자에서 Colletotrichum dematium, C. gloeosporioides 및 Glomerella cingulata 등이 습지법에 의해서 검출되었다. C. gloeosporioides는 공시된 종자시료에서 우점종이었으며 그 다음이 C. dematium, G. cingulata의 순이었다. 탄저병균의 종자내 감염부위를 조사한 결과, 종피, 배유 및 자엽에서 C. dematium, C. gloeosporioides 및 G. cingulata가 검출되었으며 3종의 탄저병균의 검출율은 종피에서 더 많았고 배유와 자엽에서는 적었다. C. dematium, C. gloeosporioides와 G. cingulata의 종자감염은 종자부패, 모잘록 및 모마름병을 일으켰다. 접종시험결과 C. gloeosporioides가 가장 병원성이 강하였다. C. dematium은 상처가 있을 때 약한 병원성을 나타냈으며 G. cingulata는 유상 또는 성숙과에 대해서 약한 병원성이 있었다. 탄저병에 대한 종자소독 결과 베노람 수화제와 지오람 수화제의 효과가 우수하였다.

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  3. [국내논문]   톱밥배양한 버들송이의 균사체로부터 단백다당류의 분리 및 정제  

    하효철 (영남대학교 식품가공학과 ) , 박신 (대구대학교 농화학과 ) , 박경숙 (영남대학교 식품가공학과 ) , 이춘우 (영남대학교 식품가공학과 ) , 정인창 (영남대학교 식품가공학과 ) , 김선희 (영남대학교 식품가공학과 ) , 권용일 (영남대학교 식품가공학과 ) , 이재성 (영남대학교 식품가공학과)
    한국균학회지 = The Korean journal of mycology v.23 no.2 = no.73 ,pp. 121 - 128 , 1995 , 0253-651x ,

    초록

    Agrocybe cylindracea의 톱밥배양 균사체로부터 항암효과가 있는 것으로 알려진 단백다당류를 분리, 정제하였으며 그 특성을 조사하였다. Agrocybe cylindracea 균사체로부터 열수추출한 조단백다당류(Fr.CB)의 수율은 ethanol 농도가 95%일 때 2.974 g으로서 원재료인 톱밥균사체를 기준으로 0.74%였다. 이 조단백다당류(Fr.CB)를 박막여과, ion exchange chromatography, 그리고 gel filtration에 의해 정제하였다. 조단백다당류 Fr.CB를 박막여과하여 분획한 결과 분자량 30만 이상의 분획(Fr.B)이 38.6%를 차지하여 고분자 단백다당류가 주성분임을 알 수 있었다. Fr.B를 ion exchange chromatography로 분리한 결과 2개의 분획이 17.4%(Fr.B-1), 10.3%(Fr.B-2)의 수율로 얻어졌다. 이들 분획을 농축한 다음 gel filtration한 결과 거의 순수한 단일 단백다당류의 peak를 얻을 수 있었다. Fr.B-1을 분리하여 얻은 $Fr.B-1-{\beta}$ 분획의 수율은 Fr.B-1을 기준으로 42.5%였다. 항암효과의 가능성이 가장 높은 것으로 판단되는 최종 정제된 분획인 $Fr.B-1-{\beta}$ 의 분자량은 710 KDa 부근이었으며 단당류의 조성을 HPLC로 분석한 결과, glucose가 주성분이었고 그외 fucose, galactose도 검출되었다. 또한 아미노산 조성을 분석한 결과 glutamic acid, alanine이 비교적 많이 검출되었고 cysteine은 검출되지 않았다.

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  4. [국내논문]   베타-1,3-글루칸 생합성에 관여하는 Saccharomyces cerevisiae 유전자의 클로닝   피인용횟수: 3

    진은희 (충남대학교 자연과학대학 미생물학과 ) , 이동원 (충남대학교 자연과학대학 미생물학과 ) , 김진미 (충남대학교 자연과학대학 미생물학과 ) , 박희문 (충남대학교 자연과학대학 미생물학과)
    한국균학회지 = The Korean journal of mycology v.23 no.2 = no.73 ,pp. 129 - 138 , 1995 , 0253-651x ,

    초록

    비허용온도인 $37^{\circ}C$ 에서 삼투감수성을 보이며 베타-1,3-글루칸 합성능이 현저히 손상된 Saccharomyces cerevisiae mutant(LP353)를 YCp50으로 제조한 yeast genomic library로 형질전환시킨 후, 콜로니 자기방사법으로 형질전환체의 선별을 시도한 결과, LP353의 베타-1,3-글루칸 합성능을 부분적으로 회복시켜 주는 약 8.5-kb 크기의 DNA 절편을 클로닝하는데 성공하였다. 클로닝된 8.5-kb의 DNA 절편은 copy 수에 무관하게 LP353의 또 다른 표현형질인 온도의존적 삼투감수성은 회복시켜 주지 못하였으나, 세포벽의 베타-1,3-글루칸 함량과 베타-1,3-글루칸 분해효소인 ${\beta}-glucanase$ 에 대한 내성은 copy수에 무관하게 증가시켜 주었다. 한편, 8.5-kb의 DNA 절편은 $37^{\circ}C$ 의 삼투안정제가 첨가된 액체배지에서 잘 자라지 못하는 LP353의 돌연변이 형질을 회복시켜 야생형의 수준에 근접하는 생장양상을 보여 주었다. 이상의 결과로 클로닝된 8.5-kb 크기의 DNA 절편은 S. cerevisiae의 베타-1,3-글루칸 생합성에 관여하는 유전자의 하나인 BGS2를 포함하고 있는 것으로 보여지며, subcloning을 통한 기능부위 분석 결과, 4.8-kb 크기의 BglII-KpnI DNA 절편에 BGS2가 존재하는 것으로 추정되었다.

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    Fig. 1 이미지
  5. [국내논문]   산마늘에서 분리한 신종(新種) Cladosporium alliicola   피인용횟수: 1

    신현동 (강릉대학교 원예학과 )
    한국균학회지 = The Korean journal of mycology v.23 no.2 = no.73 ,pp. 139 - 143 , 1995 , 0253-651x ,

    초록

    산마늘에서 분리한 Cladosporium sp.는 Allium속(屬) 식물에서 보고된 C. allii나 C. allii-cepae와는 연쇄상의 다격벽(多隔壁) 분생포자(分生胞子)와 무격벽(無隔壁) 분생자경(分生子梗)을 형성하는 점에서 구별된다. 이 균은 기타 다른 기질(基質)에서 보고된 Cladosporium spp.와 비슷한 점이 없다. 따라서 이 균은 신종(新種)으로 판단되며, Cladosporium alliicola H.D. Shin & U. Braun으로 명명(命名)한다.

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  6. [국내논문]   한국산(韓國産) 고등균류(高等菌類)(1)  

    석순자 (농업과학기술원 농촌진흥청 ) , 김양섭 (농업과학기술원 농촌진흥청 ) , 유영진 (농업과학기술원 농촌진흥청 ) , 박동석 (농업과학기술원 농촌진흥청)
    한국균학회지 = The Korean journal of mycology v.23 no.2 = no.73 ,pp. 144 - 152 , 1995 , 0253-651x ,

    초록

    본 논문은 한국산 버섯류의 분포상과 자원탐색을 위한 연구조사중 주름버섯류내의 한국미기록 1속, 헛깔때기버섯속 Pseudoclitocybe과 미기록 5종, 헛깔때기버섯 Pseudoclitocybe cyathiformis(Bull.: Fr.) Sing., 한천비늘버섯 Pholiota brunnescense Smith & Hesler, 쥐방울먹물버섯 Coprinus angulatus Peck, 쌍포자외대버섯 Rhodophyllus bisporus Hongo, 끈적비단그물버섯 Suillus viscidipes Hongo과 복균류 1품종, 용문새주둥이버섯 Lysurus mokusin (L.; Pers.) Fr. f. sinnensis (Lloyd) Kobayasi 등이 판명되어 이를 보고한다. 색명은 "Methuen Handbook of Colour"(Kornerut & Wanscher, 1978)을 인용(引用)하였다. 채집(採集)된 모든 버섯표본(標本)은 농업과학기술원(農業科學技術院)에 보존(保存)되어 있다.

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  7. [국내논문]   Elfvingia applanata 엑스의 항균력 및 Naringenin과의 병용효과  

    천준희 (충북대학교 약학대학 ) , 이순옥 (충북대학교 약학대학 ) , 임교환 (충북대학교 약학대학 ) , 어성국 (충북대학교 약학대학 ) , 이종길 (충북대학교 약학대학 ) , 한성순 (충북대학교 약학대학)
    한국균학회지 = The Korean journal of mycology v.23 no.2 = no.73 ,pp. 153 - 160 , 1995 , 0253-651x ,

    초록

    담자균류의 하나인 잔나비걸상 자실체로부터 얻은 수성엑스의 항세균 시험과 항진균 시험을 액체배지 희석법으로 실시하고 naringenin과의 병용시험을 checkerboard assay 법으로 평가하였다. 항세균 시험결과 전반적으로 그람음성균보다 그람양성균에 대해 비교적 양호한 항균력을 나타내었으나 사용된 균주중 그람음성균인 Proteus vulgaris 78615는 MIC가 1.125 mg/ml로 가장 양호한 항균효과를 나타내었다. 11종의 균주에 대해 실시된 항진균 시험결과 Candida albicans, Fusarium spp. 그리고 Trichophyton mentagraphytes의 MIC가 7.5 mg/ml로 다른 균주에 대한 항진균 효과보다 두배 더 강한 효과를 나타내었다. naringenin과의 병용시험에서 Staphylococcus aureus ATCC 25923에 대하여 부분적 상승효과를 나타내었고, Klebsiella pneumoniae ATCC 10031과 Salmonella typhi ATCC 6229 두 균주에서 상가효과가 관찰되었다. 그리고 Bacillus subtilis ATCC 6633을 비롯한 7종의 균주에서 무관효과를 나타내었으며 길항효과는 관찰되지 않았다.

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    Fig. 1 이미지
  8. [국내논문]   조선전통 식품으로 메주발효   피인용횟수: 5

    이상선 (한국교원대학교 대학원, 생물과학 및 생물교육학과)
    한국균학회지 = The Korean journal of mycology v.23 no.2 = no.73 ,pp. 161 - 175 , 1995 , 0253-651x ,

    초록

    메주는 간장과 된장의 원료로 우리나라의 식물성 단백질인 조선 전통식품으로 중요하다. 조선 전통식으로 농가에서 만들어진 23종류의 메주덩어리를 수거하여, 29종의 균과 한 종의 세균을 채집하여 동정하였다. 이러한 중에서 다만 몇개의 미생물만이 메주발효과정에 작용하는 것을 발견하였고, 나머지 미생물은 메주발효에서 잘못 발효로 일어나는 오염 미생물로 밝혀졌다. 메주발효과정에서는 물리적인 변화로 건조과정(수분활성도)과 열방생과정이 메주발효 중에 일어나며, 이러한 과정이 미생물(대부분의 경우 메주 표면에서는 균)의 천이를 유도시켜 메주의 생화학적인 변화를 유도하는 것으로 나타났다. 균의 천이 과정에서 수분이 많았을 때는 물곰팡이인 접합균이 첨 서식한 것이 발견되었으며, 메주발효를 유도하는 것으로 나타났다. 흰포자를 방출하는 Scopulariopsis brevicaulis는 메주표면에서 고초세균인 Bacillus megatrium와 함께 후기 발열반응과정에서 발견되고 있었다. 미생물들이 분비하는 단백질 분해효소에 관한 조사에서, 각각의 미생물들은 콩 단백질 분해에 서로 상호보안적인 역할을 하였다. 또한, 접합균들은 조선 전통의 메주발효과정에서 후기 메주발효를 유도하는 중요한 균으로 관찰되었다.

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    Fig. 1 이미지
  9. [국내논문]   버섯 중 항균물질의 검색 및 개발에 관한 연구 -그람음성균 및 곰팡이에 대한 항균물질의 검색(2보)-  

    박상신 (동국대학교 자연과학대학 생화학과 ) , 이갑득 (동국대학교 자연과학대학 화학과 ) , 민태진 (동국대학교 이과대학 화학과)
    한국균학회지 = The Korean journal of mycology v.23 no.2 = no.73 ,pp. 176 - 189 , 1995 , 0253-651x ,

    초록

    98종의 한국산버섯의 그람음성균에 대한 항균활성을 검색한 결과 20종의 버섯의 80% 에탄올(E) 및 증류수(H) 추출물이 Klebsiella pneumoniae, Proteus mirabilis, Serratia marcescens, Shiegella sonnei, Shiegella dysenteiae, Salmonella typhi, Salmonella typhimurium 및 Pseudomonas aeruginosa에 대하여 항균력을 나타내며, 특히 R. sinuatus, S. luteus, B. umbriniporus, 그리고 A. tabescens의 E 추출물은 다른 버섯에 비하여 여러 종류의 그람음성균에 대하여 다양한 항균활성을 보였다. Abortiporus biennis, Phellinus gilvus, 및 Polyporus dispansus의 E 추출물은 S. typhi에 대하여 강력한 항균력을 나타내었으며 이들의 MIC는 $10\;{\mu}g/ml$ 이었다. 25종 버섯의 곰팡이균에 대한 항균활성을 검색한 결과 Armillariella tabescens의 E 추출물이 Trichopyton mentagrophytes에 대하여 항균력을 가지며 이의 MIC는 $300\;{\mu}g/ml$ 이었다.

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  10. [국내논문]   고추탄저병(Colletotrichum gloeosporioides) 방제를 위한 엽권 길항미생물의 탐색   피인용횟수: 1

    백수봉 (건국대학교 농과대학 농학과 ) , 김동우 (건국대학교 농과대학 농학과)
    한국균학회지 = The Korean journal of mycology v.23 no.2 = no.73 ,pp. 190 - 195 , 1995 , 0253-651x ,

    초록

    고추탄저병(Colletotrichum gloeosporioides)에 대한 생물학적방제 능력을 가지는 엽권미생물을 선발하기 위하여 38과 87종의 약용식물로부터 243균주의 세균과 51균주의 사상균 그리고 30균주의 효모를 분리하여 이들에 대하여 항진균활성검정을 in vitro 및 in vivo에서 실시한 결과는 다음과 같다. 분리된 엽권미생물 중에서 PDA 배지 대치배양에서 10 mm 이상의 생육저지대를 형성하는 4개의 엽권미생물이 선발되었다. 선발된 4개의 세균균주 KB6, KB12, KB13 및 KB14의 PDB 배양여액 중에서 KB12 균주가 균사생장 억제율이 가장 높았다. 액체배양여액 처리에서 푸른 고추보다 붉은 고추에서 방제효과가 컸다. Bacterial cell 처리에서는 푸른 고추나 붉은 고추에서도 높은 방제효과가 있었다. 선발된 4개의 세균균주들은 모두 Bacillus subtilis로 동정되었다.

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