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韓國養殖學會誌 = Journal of aquaculture 5건

  1. [국내논문]   海樵 卞忠圭 敎授近影  

    편집부
    韓國養殖學會誌 = Journal of aquaculture v.3 no.2 ,pp. 126 - 126 , 1990 , 1226-0193 ,

    초록

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    Fig. 1 이미지
  2. [국내논문]   해상 가두리에서의 은연어 양식실험 I. 종묘 나이에 따른 성장비교  

    김병기 (한국해양연구소 ) , 명정구 (한국해양연구소 ) , 김종만 (한국해양연구소 ) , 허형택 (한국해양연구소 ) , 김형배 (한국해양연구소)
    韓國養殖學會誌 = Journal of aquaculture v.3 no.2 ,pp. 127 - 133 , 1990 , 1226-0193 ,

    초록

    은연어 해상 사육 종묘의 나이에 따른 성장을 알아보기 위하여 1988년 12월 17일 부터 이듬해 4월 26일 까지 평균수온 $9.5\~14.5^{\circ}C$ 의 조건을 가진 경남 통영군 산양면 저도에 위치한 해상 가두리에서 실험을 실시하였다. 1 차 실험에서 평균 체중 167.0 g 되는 0+ 세어는 66일 후 633.1 g으로 성장하여 1 일 성장률 $2.0\%$ , 사료계수 1.1을 나타냈다. 반면, 평균체중 396.0 g되는 1+ 세어는 854.6 g으로 성장하여 1 일 성장률 및 사료계수 각각 $2.0\%$ 및 1.1을 기록하였다. 2차 실험에서는 0+ 세어가 64일 후 1171.9 g으로 성장하여 1일 성장률 $1.0\%$ , 사료계수 1.5로 나타났고, 1+ 세어는 1239.7 g으로 성장하여 1 일 성장률 및 사료계수 각각 $0.7\%$ 및 2.6을 기록하였다. 은연어의 해상 사육에 있어서 그 크기가 증가함에 따라 1 일 성장률 및 사료효율이 급격히 감소하는 것으로 나타났다. 실험 기간 동안 0+ 재어가 사료섭취율이 훨씬 우수하여 0+ 세어가 해상사육 종묘로 적합한 것으로 나타나 당년에 해상 사육용 종묘를 smolt 될 수 있도록 할 필요가 있다.

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    Fig. 1 이미지
  3. [국내논문]   3 배체 나일틸라피아 생산에 관하여   피인용횟수: 1

    김동수 (부산수산대학교 생물공학과 ) , 최경철 (부산수산대학교 생물공학과 ) , 박인석 (한국해양연구소 해양생물공학실)
    韓國養殖學會誌 = Journal of aquaculture v.3 no.2 ,pp. 135 - 144 , 1990 , 1226-0193 ,

    초록

    틸라피아는 전세계적인 양식 대상종으로 크게 각광 받고 있다. 그러나 본 종은 부화후 4 $\~$ 5 개월만에 성 성숙이 이루어지며 높은 산란력을 가져 우리나라와 같이 1 kg 전후의 개체가 상품가치를 갖는 경우 대형개체를 빠른 시간내에 생산하기 어려운 문제점을 지니고 있다. 이에 본 연구는 불임 틸라피아를 생산하기 위하여 틸라피아중 비교적 성장이 빠른 나일틸라피아(O. niloticus)를 대상으로 수정난을 저온처리하여 3배체를 유도한 후, 그 경제성 평가의 일환으로 생식소의 불임여부를 조사하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 3배체 유도율은 수정 5분 후 $14^{\circ}C$ 의 조건하에서 30 $\~$ 60분간 저온처리한 결과 $\46.7\~83.3%$ 의 3배체 유도율을 나타내었다. 2. 2배체 나일틸라피아의 염색체수는 2n=44였으며 3배체의 염색체수는 3n=66이었고 세포 및 핵의 부피는 3배체가 2배체에 비해 모두 1.5배 정도 컷다. 3. 유도된 3배체의 암컷은 생식소 수준에서 불임이었고 수컷의 경우에는 배우자 수준에서 불임임이 관찰되었다.

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    Fig. 1 이미지
  4. [국내논문]   양식산 무지개송어 (Oncorhynchus mykiss) 2배체 및 유도된 3배체의 염색체 다형현상   피인용횟수: 1

    김동수 (부산수산대학교 생물공학과 ) , 김종만 (한국해양연구소 해양생물공학실 ) , 박인석 (한국해양연구소 해양생물공학실)
    韓國養殖學會誌 = Journal of aquaculture v.3 no.2 ,pp. 145 - 153 , 1990 , 1226-0193 ,

    초록

    국내에서 양식되고 있는 무지개송어의 유전학적 동정 (genetic stock indentification)의 일환으로 염색체 분석을 실시한 결과 염색체 수 2n=60 및 2n=61의 개체 간 염색체 다형 현상이 발견되었다. Idiogram 분석 결과 이와 같은 염색체 다형 현상은 Robertsonian 전좌에 의해 중부 염색체 (metacentiric chromosome) 1개가 1쌍의 단부 염색체(acrocentric chromosome)로 나누어지기 때문 (Robertosoman fission)이었다. 염색체수 60개 및 61개인 개체의 집단 내 빈도는 각각 $38\%$ 및 $62\%$ 였으며 염색체 수 61개인 개체들에서는 암컷의 비율이 수컷에 비해 높게 나타났다. 염색체 다형 현상을 보인 친어들로부터 3배체를 유도한 결과 유도된 3배체의 염색체 수 분포는 90, 91, 92 및 93개로 나타났으나 염색체 arm의 수는 모두 156개로 2배체와 동일하게 Robersonian 전좌에 기인한 다형 현상을 나타내었다.

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  5. [국내논문]   넙치의 백화현상 규명에 관한 연구 I. 멜라닌 색소 생성에 미치는 효소와 기질의 영향  

    최영준 (통영수산전문대학 수산가공과 ) , 강석중 (통영수산전문대학 수산가공과 ) , 조창환 (통영수산전문대학 수산가공과 ) , 명정구 (한국해양연구소 ) , 김종현 (창원전문대학)
    韓國養殖學會誌 = Journal of aquaculture v.3 no.2 ,pp. 155 - 165 , 1990 , 1226-0193 ,

    초록

    멜라닌 색소의 생합성 과정에 관여하는 것으로 알려져 있는 효소 및 관련 인자와의 상관성을 검토하기 위하여 자연산 정상넙치와 양식산 백화넙치의 육질과 표피, 미립자 사료와 생물먹이인 Artemia 및 Rotifer에 대하여 단백질의 함량, 멜라닌 색소생성에 관여하는 효소의 활성, 아미노산 조성 및 비타민A와 C의 함량을 비교하였다. 정상넙치표피는 육질에 비하여 단백질의 함량이 높았으나, 백화넙치인 경우는 대체로 비슷한 값이었다. 사료중의 단백질 함량은 미립자 사료 중 Cl이 가장 높았다. catechal oxidase의 활성은 기질과 조효소 농도의 증가와 더불어 증가하였으며, 백화 유무에 관계없이 거의 유사한 값으로 나타났다. 그리고 L-dopa oxidase활성도 동일한 결과였다. 정상넙치의 유리아미노산 함량은 백화개체에 비하여 높았으며, 표피의 경우는 정상넙치가 백화넙치에 비하여 7.5배 가량 높은 값을 나타내었다. 필수아미노산의 조성으로 비교했을 때, 미립자 사료는 Artemia와 Rotifer보다 우수한 단백질원이었다. 그리고 정상넙치의 함황아미노산의 함유량은 백화넙치의 6.3배에 달하였다. 비타민A는 정상 및 백화넙치의 육질과 표피에서 검출되지 않았으나 비타민C는 정상인 넙치표피가 백화넙치 표피에 비해 약 7.8배였으며, 미립자 사료는 100.83mg/100g으로서 사료 중 가장 높았다. 따라서 넙치표피의 멜라닌색소의 생성에는 기질인 방향족 아미노산과 함황아미노산이 큰 영향을 미치는 것으로 판단되었다.

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