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보고서 상세정보

HTP 방법에 의해 도출된 천연신소재(천연물의약/식품의약)의 개발 및 상업화
Development and Commercialization of proprietary natural products from plants for pharmaceuticals and nutraceuticals using high-throughput purification (HTP) system

  • 주관연구기관

    (주)유니젠 생명공학연구소

  • 연구책임자

    김동선

  • 참여연구자

    현유진   이영철   남정범   김미란   김태우   김종한   김현진   오미선   최병일   손은정   이보수   ...  

  • 보고서유형

    최종보고서

  • 발행국가

    대한민국

  • 언어

    한국어

  • 발행년월

    2010-03

  • 주관부처

    교육과학기술부

  • 사업 관리 기관

    교육과학기술부

  • 등록번호

    TRKO201000012642

  • 키워드

    뇌기능.에너지 부스팅.위기능.혈당조절.동맥경화.식품의약.brain function.gastric function.blood glucose lowering.anti-atherosclerosis.Health funtional food.Energy boosting.

  • DB 구축일자

    2013-04-18

  • 초록 


    Currently pharmaceutical and nutraceutical markets have been expanding rapidly since the occurrence of degenerative disorders suc...

    Currently pharmaceutical and nutraceutical markets have been expanding rapidly since the occurrence of degenerative disorders such as dementia, arteriosclerosis, and arthritis have been increasing as the aged population grows.
    However, the ingredients satisfied with efficacy as well as safety are little in the markets. The purpose of this research was to develop the safe and effective ingredients of medical food from the native plant resources.


    ◈ 인삼 잎으로부터 특정 진세노사이드를 가공, 추출하여 뇌기능개선소재 UG0402 및 에너지 부스팅 소재 UG0712를 개발하였음. 뇌기능개선소재 UG0402는 노화된 랫드의 뇌조직을 활용, 인지/기억능 관련 마커인 아세틸콜린계(C...

    ◈ 인삼 잎으로부터 특정 진세노사이드를 가공, 추출하여 뇌기능개선소재 UG0402 및 에너지 부스팅 소재 UG0712를 개발하였음. 뇌기능개선소재 UG0402는 노화된 랫드의 뇌조직을 활용, 인지/기억능 관련 마커인 아세틸콜린계(ChAT, AchRα,$\beta$)에 대한 면역조직화학적 연구를 수행하여 기전관련 정보를 확보하였으며, 생산설비를 이용한 각 공정 단계별 대량생산 최적화연구 및 시생산을 통한 대량생산기술을 확보 하였음. 에너지부스팅 소재 UG0712는 Treadmill 및 Swimming model에서 대조군 및 경쟁제품 대비 우수한 효능결과를 확보하였고, 또한 임상시험에서 운동능력 및 지구력 향상에 우수한 효능 결과를 확보 하였음.
    UG0712 제품의 적용성 확대를 위해 수용액 분산성 개선 및 가용화 연구를 수행하였고, 액상제품 적용시 쓴맛 개선을 위해 $\beta$-CD와 포접 하여 고유의 쓴맛을 감소시킴으로써 액상제품에 적용성을 향상시켰음.
    ◈ 2단계 연구에서 개발한 혈액순환개선소재(UG0201)를 글로벌 제품으로 개발하여 해외에 출시하였음. 이를 위하여 수용액에 대하 용해도를 개선하였으며, 해외의 인허가를 고려한 식용유래 대나무 잎 대체소재를 개발하여 해외에 출시하였음.
    ◈ 2단계 연구에서 개발한 관절개선소재(UG0408)를 글로벌 제품으로 개발하여 해외에 출시하였음. 이를 위하여 유효성분을 농축하여 일일 복용량을 기존 1,100mg에서 500mg 이하로 감소시켰음. 또한 기능성음료로의 적용성 확대를 위하여 수용액 가용화 방법을 개발하였음.


  • 목차(Contents) 

    1. 표지 ...1
    2. 제출문 ...2
    3. 보고서 초록 ...3
    4. 요약문 ...4
    5. SUMMARY...5
    6. CONTENTS...6
    7. 목차 ...9
    8. List of Figures ...12
    9. List of Tables ...16
    10. 제1장 연구개발과제의 개요...
    1. 표지 ...1
    2. 제출문 ...2
    3. 보고서 초록 ...3
    4. 요약문 ...4
    5. SUMMARY...5
    6. CONTENTS...6
    7. 목차 ...9
    8. List of Figures ...12
    9. List of Tables ...16
    10. 제1장 연구개발과제의 개요 ...18
    11. 제1절 연구개발의 필요성 ...18
    12. 1. 연구개발의 과학기술, 사회경제적 중요성 ...18
    13. 2. 지금까지의 연구개발 실적 ...19
    14. 3. 현기술 상태의 취약성 ...21
    15. 4. 앞으로의 전망 ...21
    16. 제2절 연구개발의 목표 및 내용 ...21
    17. 1. 연구개발의 최종목표 ...21
    18. 2. 연구개발 내용 및 범위 ...22
    19. 가. 에너지부스팅 식품의약 개발 연구 ...22
    20. 나. 뇌기능개선용 식품의약 개발 연구 ...24
    21. 다. 위기능장애개선 또는 혈당조절용 식품의약 개발 연구 ...25
    22. 라. 천연물의약 개발 연구: 동맥경화억제 및 치매치료용 소재 개발 ...26
    23. 마. 출시소재의 적용성 확대 연구 ...27
    24. 제2장 국내외 기술개발 현황 ...28
    25. 제1절 국외 동향 ...28
    26. 제2절 국내 동향 ...29
    27. 제3장 연구개발수행 내용 및 결과 ...32
    28. 제1절 연구개발 추진 전략 및 방법 ...32
    29. 1. 연구개발 추진 전략 ...32
    30. 2. 구체적 방법 ...33
    31. 가. 임상시험실시 ...33
    32. 나. 동물효능평가 방법 ...35
    33. 다. 제품화 자료의 확보 연구 ...43
    34. 라. 대량생산공정기술 개발 ...44
    35. 마. 출시제품의 적용성 확대연구 ...46
    36. 제2절. 연구개발 결과 ...50
    37. 1. 에너지부스팅 식품의약 개발 연구 ...50
    38. 가. 동물 비교 효력실험을 통한 운동능력 효능확인 실험 ...50
    39. 나. 임상시험준비 ...51
    40. 다. 임상시험 실시 ...51
    41. 라. 제품화 연구 ...52
    42. 마. 대량생산기술 연구 및 생산기술 개선연구 ...52
    43. 바. 출시준비 및 출시 ...54
    44. 사. 마케팅에 필요한 연구자료 확보 ...55
    45. 아. 제품 적용성 확대를 위한 연구 ...55
    46. (1) 수용성 증대 ...55
    47. (2) 제품 taste masking 연구 ...56
    48. 자. 표준품 확보 ...56
    49. 2. 뇌기능개선용 식품의약 개발 연구 ...57
    50. 가. 임상 시험 연구 ...57
    51. 나. 기전연구 ...59
    52. 3. 위기능장애개선 또는 혈당조절용 식품의약 개발 연구 ...61
    53. 가. 질환모델을 이용한 효능확인시험 ...61
    54. (1) 위기능장애개선 식품의약 개발연구 ...61
    55. (2) 혈당조절용 식품의약 개발 연구 ...62
    56. 나. 제품화 자료의 확보 ...64
    57. (1) 기준 및 시험법 ...64
    58. (2) 안정성시험 ...64
    59. (3) 원물소싱 및 함량정보 축적 ...64
    60. 다. 대량생산공정기술 연구 ...65
    61. 4. 천연물의약 개발 연구: 동맥경화억제 및 치매치료용 소재 개발 ...66
    62. 가. 동물효능 확인 검토 실험 ...66
    63. (1) 동맥경화억제 효능 확인 ...66
    64. (2) 치매치료 효능 확인 ...66
    65. (3) 추가 후보소재의 효능 실험 ...67
    66. 나. 소재 평가 및 선정 ...68
    67. (1) 적응증별 우수 효능소재 선정 ...68
    68. 다. 제품화 연구 ...68
    69. (1) 안정성 시험 ...68
    70. 라. 대량생산을 위한 공정기술 연구 ...69
    71. (1) 대량생산을 위한 최적화 연구 ...69
    72. 5. 출시소재의 적용성 확대 연구 ...71
    73. 가. 관절개선소재(UG0408)의 적용성 확대 연구 ...71
    74. 나. 혈액순환개선소재(UG0201)의 적용성 확대 연구 ...74
    75. (1) 일반식품 제품화 연구 ...74
    76. (2) 액상제품 제품화 연구 ...74
    77. 제4장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 ...76
    78. 제1절 연구개발목표의 달성도 ...76
    79. 1. 1 차년도 ...76
    80. 2. 2 차년도 ...77
    81. 3. 3 차년도 ...78
    82. 4. 4 차년도 ...79
    83. 제2절 관련분야 기술 발전에의 기여도 ...80
    84. 1. 연구개발결과의 파급효과 ...80
    85. 2. 연구개발결과에 대한 활용가능성 ...80
    86. 제5장 연구개발결과의 활용계획 ...81
    87. 제1절 연구개발성과 활용의 범위 및 내용 ...81
    88. 제2절 기대성과 및 활용방안 ...81
    89. 제3절 연구개발성과 활용 추진방법 및 일정계획 ...82
    90. 제4절 연구개발성과 활용 관련 산업재산권 목록 ...83
    91. 제6장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 ...86
    92. 제7장 참고문헌 ...87
    93. 별첨 (표, 그림) ...91
  • 참고문헌

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