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보고서 상세정보

2009년 잔류동물용의약품 모니터링
2009 Veterinary Drug Residues Monitoring

  • 사업명

    식품 등 안전관리

  • 과제명

    2009년 잔류동물용의약품 모니터링

  • 주관연구기관

    식품의약품안전평가원

  • 연구책임자

    최동미

  • 참여연구자

    김희연   장영미   오재호   권찬혁   조숙영   최선희   이진숙   이창희   원소영   권은영   김미애   ...  

  • 보고서유형

    최종보고서

  • 발행국가

    대한민국

  • 언어

    한국어

  • 발행년월

    2009-12

  • 과제시작년도

    2009

  • 주관부처

    식품의약품안전청

  • 사업 관리 기관

    식품의약품안전청
    Korea Food & Drug Administration

  • 등록번호

    TRKO201000012966

  • 과제고유번호

    1475004564

  • 키워드

    동물용의약품.축산물.수산물.모니터링.veterinary drugs.stock farm product.marine product.monitoring.

  • DB 구축일자

    2013-04-18

  • 초록 


    In this study, Monitoring were performed about veterinary drugs which had been detected over the MRLs, newly established MRLs and...

    In this study, Monitoring were performed about veterinary drugs which had been detected over the MRLs, newly established MRLs and not monitored yet. Monitoring were performed with stock farm product and marine product which is distributed in Korea. Monitoring was conducted with 8 species of veterinary drugs which had been detected above the MRLs in foods (ex, enrofloxacin). 321 samples were analyzed. Enrofloxacin was detected in 2 chicken(ogolgae) samples more than MRLs. In only one flatfish, amoxicillin was detected over the MRLs. Veterinary drugs (ex, maduramicin, etc.) that established MRLs newly and had not monitoring data yet were monitored with 664 of stock farm products. Maduramicin and lincomycin were detected at 4 samples, but they were not exceed the MRLs. Four species of veterinary drugs (ex, lincomycin etc.) that established MRLs newly in marine product were monitored with 320 samples. Erythromycin was detected in 3 samples, but they were below the MRLs. In this study, total 1305 samples were analyzed about 28 species of veterinary drugs. Two species of veterinary drug were detected over MRLs in 3 samples. These results indicated that current veterinary drug residue is safe situation in circulating livestock foods and marine foods. To secure management about mis-use and exposure of veterinary drugs, it will be necessary to continuous monitoring of these veterinary drug residues and strict veterinary drug use guidance


    본 연구에서는 과거 부적합이력이 있거나 기준이 신설된 동물용의약품과 과거 모니터링 실적이 없는 동물용의약품을 선정하여 국내 유통되고 있는 식품 중 이들의 잔류량에 대한 모니터링을 실시하였다.엔로프록사신등 과거 부적합이력이 있는 동물...

    본 연구에서는 과거 부적합이력이 있거나 기준이 신설된 동물용의약품과 과거 모니터링 실적이 없는 동물용의약품을 선정하여 국내 유통되고 있는 식품 중 이들의 잔류량에 대한 모니터링을 실시하였다.엔로프록사신등 과거 부적합이력이 있는 동물용의약품 (엔로프록사신 등 8종)을 선정하여 총321건의 축?수산물을 대상으로 잔류량 모니터링을 실시하였다. 모니터링 결과 오골계 2건에서 엔로프록사신이 잔류허용기준 이상 검출되었고, 광어 1건에서 아목시실린이 잔류허용기준 이상으로 검출되었다. 또한, 축산물중 잔류기준 신설 및 개정 동물용의약품 모니터링 (마두라마이신 등 10 종)을 선정하여 총 664건의 축산물을 대상으로 모니터링을 실시하였다. 모니터링 결과 마두라마이신 등 총 4건 (마두라마이신, 린코마이신)에서 동물용의약품이 검출되었으나, 모두 잔류허용기준 이하로 검출되었다.수산물에서 잔류허용기준이 신설 및 개정된 동물용의약품 (린코마이신 등 4종)을 대상으로 모니터링을 실시하였다. 총 320건의 검체를 수거하였으며 이중 3건 (에리스로마이신)이 검출되었으나 잔류허용기준을 초과하지않았다. 연구에서는 총 1305건의 검체를 수거하여 엔로플록사신을 비롯한 28종의 동물용의약품을 대상으로 모니터링을 실시하였다. 이 중 총 3건의 검체에서 잔류허용 기준이상의 동물용의약품이 검출되어 전체의 0.2%에 해당한다. 이상의 결과를 종합해 볼 때 국내 유통 중인 축?수산물 중 동물용의약품의 잔류위해성은 대부분 기준치 이하로 검출되어 비교적 안전한 수준인 것으로 나타났으며, 향후 지속적인 항생제 잔류량 조사와 제도적인 관리지도를 통하여 동물용의약품의 오용대한안전관리가 이루어져야 할 것으로 사료된다.


  • 목차(Contents) 

    1. 자체연구개발과제 최종보고서 ... 1
    2. 표지 ... 3
    3. 요약문 ... 5
    4. Summary ... 6
    5. 목차 ... 7
    6. 제1장 연구개발 과제의 개요 ... 8
    7. 제1절 연구개발 과제의 목표 ... 8
    8. 제2절 연구개발 과제의 필요성 ... 8...
    1. 자체연구개발과제 최종보고서 ... 1
    2. 표지 ... 3
    3. 요약문 ... 5
    4. Summary ... 6
    5. 목차 ... 7
    6. 제1장 연구개발 과제의 개요 ... 8
    7. 제1절 연구개발 과제의 목표 ... 8
    8. 제2절 연구개발 과제의 필요성 ... 8
    9. 제2장 연구개발과제의 국내.외 연구개발 현황 ... 10
    10. 제1절 국내.외 동물용의약품의 사용현황 ... 10
    11. 제2절 국내.외 동물용의약품 모니터링 조사 현황 ... 15
    12. 제3장 연구수행 내용 및 결과 ... 19
    13. 제1절 부적합 이력이 있는 동물용의약품 실태조사 ... 19
    14. 제2절 축.수산물 중 잔류기준 신설 및 개정 동물용의약품 잔류실태 조사 ... 20
    15. 제4장 연구개발과제의 연구결과 고찰 및 결론 ... 25
    16. 제1절 부적합 이력이 있는 동물용의약품 실태조사 ... 25
    17. 제2절 축.수산물 중 잔류기준 신설 및 개정 동물용의약품 잔류실태 조사 ... 27
    18. 제5장 연구개발과제의 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 ... 30
    19. 제1절 연구개발과제의 목표달성도 ... 30
    20. 제2절 연구개발과제의 관련분야에의 기여도 ... 31
    21. 제6장 연구개발과제의 연구개발결과 활용계획 ... 32
    22. 제1절 활용성과 ... 32
    23. 제2절 활용계획 ... 32
    24. 제7장 참고문헌 ... 34
    25. 제8장 첨부서류 ... 36
  • 참고문헌

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