본문 바로가기
HOME> 보고서 > 보고서 검색상세

보고서 상세정보

상황의 규격제정 연구 - 이화학적 규격 연구
Standardization of Phellinus linteus - Chemical Standardization

  • 사업명

    식품의약품안전성관리

  • 과제명

    상황(桑黃)의 규격제정연구 - 이화학적 규격 연구

  • 주관연구기관

    서울산업대학교
    Seoul National University of Technology

  • 연구책임자

    이흠숙

  • 참여연구자

    박미정   조민정   강보라   이심숙  

  • 보고서유형

    최종보고서

  • 발행국가

    대한민국

  • 언어

    한국어

  • 발행년월

    2003-11

  • 과제시작년도

    2003

  • 주관부처

    식품의약품안전청

  • 사업 관리 기관

    식품의약품안전청
    Korea Food & Drug Administration

  • 등록번호

    TRKO201000016405

  • 과제고유번호

    1470000578

  • 키워드

    상황.구멍쟁이버섯과.이화학적규격.품질관리.Phellinus linteus.Hymenochaetaceae.Chemical Standardization.Quality Control.

  • DB 구축일자

    2013-04-18

  • 초록 


    Various Phellinus spp. including Phellinus linteus, Phellinus baumii, Phellinus pini and Phellinus igniarius of domestic and fore...

    Various Phellinus spp. including Phellinus linteus, Phellinus baumii, Phellinus pini and Phellinus igniarius of domestic and foreign products, were examined in their extract contents test and in the types of thin layer chromatographic patterns to be chemically characterized. The active crude ploysaccharide fractions were made by ethanol precipitation method and analyzed in their monosaccharide compositions by gas chromatography.
    The ethanol extract contents of Phellinus linteus P028 showed the highest value of 17.48 % and that of Phellinus igniarius P021 from North Korea showed the lowest value of 1.89 %. In the water extract content test, the values of Phellinus linteus P016 and Phellinus linteus P028 were highest as 13.93 % and 12.61 %, respectively. The values of unidentified P038 and P044 samples were much lower as 2.98 % and 2.16 %, respectively.
    In thin layer chromatographic pattern test, all of the samples exhibited the bright blue fluorescent spot showing the Rf 0.75 under the long wave ultraviolet lamp in the solvent system of hexane: ethylacetate : methanol = 3:1:0.3. The patterns of unidentified samples, P025, P026 and P027, were very similar to those of P022 and P024, identified as Phellinus baumii, with the characteristic red spot by the anisaldehyde spray reagent in the above solvent system. Thus, the unidentified P025, P026 and P027 samples were supposed to be Phellinus baumii. In the same method unidentified P011, P012 and P033 samples showed the very similar TLC pattern to that of Phellinus igniarius P021.
    Some of the crude polysaccharide fractions were hydrolyzed and trimethylsilylated to be studied for their composition of monosaccharide by gas chromatography. The sugar composition analysis revealed that glucose, galactose and mannose were main hexoses of the polysaccharide fraction and the pentoses part was mainly composed of ribose, xylose, arabinose and rhamnose.


    국내에서 유통중인 상황 시료 중 기원이 확인 된 11종의 시료와 기원이 확인 되지 않은 20종의 시료를 가지고 건조감량, 회분함량, 산 불용성 회분함량, 에텔 엑기스 함량, 에탄올 엑기스 함량, 물 엑기스 함량시험과 TLC patt...

    국내에서 유통중인 상황 시료 중 기원이 확인 된 11종의 시료와 기원이 확인 되지 않은 20종의 시료를 가지고 건조감량, 회분함량, 산 불용성 회분함량, 에텔 엑기스 함량, 에탄올 엑기스 함량, 물 엑기스 함량시험과 TLC pattern 시험을 행하여 각 시료의 이화학적 특성을 조사하였다. 또한 활성 분획인 조다당의 분획을 가수분해하고 가수분해물을 TMS화하여 가스 크로마토그래피하여 단당의 조성을 검토 하였다.
    에탄올 엑기스 함량시험에서는 Phellinus linteus로 분류된 부산대 P028 시료의 함량이 17.48 %로 가장 컸으며, P. igniarius인 북한산 P021 시료는 1.89 %로 가장 적어 종간의 함량 차이가 크게 나타났다. 물 엑기스 함량시험에서도 P016과 P028 시료가 각각 13.93 %와 12.61 %로 가장 높았으며, 기원이 확인 되지는 않았으나 뽕나무 린테우스와 참나무 린테우스로 표기된 P038 시료와 P044 시료의 경우는 각각 2.98 %와 2.16 %로 물 엑기스 함량이 매우 낮았다.
    박층 크로마토그래피 pattern 시험에서는 모든 시료에서 hexane:ethylacetate:methanol(H:EA:M) =3:1:0.3의 용매 system의 long wave하에서 공통적으로 강한 청색 형광을 나타내는 Rf 0.75인 물질이 존재함을 알 수 있었다. P. baumii로 분류된 P022, P024와 기원이 확인 되지 않은 북한산의 P025, P026, P027의 에텔 엑기스 시료는 H:EA:M=3:1:0.3의 용매 system에서 Rf값이 0.4인 anisaldehyde 발색제에서의 붉은 spot이 특징적으로 존재하여 시중에 유통되는 북한산 시료의 특징적인 spot으로 보인다. P. igniarius인 P021 시료는 매우 밝은 하늘색 형광 물질을 독자적으로 함유하고 있으며 이 사실은 기원 미확인의 풍성약업 시료 P011과 해중 corporation 시료 P012, 북한 자연산 자강도 상황 P033 시료에서도 확인됨으로써 이들이 모두 P. igniarius일 가능성이 있을 것으로 여겨진다. 캄보디아산 시료 P006과 P034는 서로간의 pattern은 유사하였고, P. igniarius와 P. linteus와는 분명히 차이가 있었으나 P. baumii와 P. pini 중 어느 종과 유사한지는 확연히 구별할 수 없었다.
    당의 조성을 확인 하기 위하여 에탄올 엑기스와 물 엑기스를 가수분해하여 cellulose plate을 사용하여 여러 가지 당의 표품을 사용하여 TLC를 시도하였으나 이러한 방법으로는 당을 확인 할 수 없었으며 에탄올 침전법으로 조다당 분획을 제조하여 가수분해 후 trimethyl silylation시켜 가스 크로마토그래피로 당의 조성을 알 수 있었다. P. baumii인 P024에서는 glucose, galactose, mannose외에 glucuronic acid가 상당량 확인되었으며 P. linteus의 경우 glucose와 galactose외에 ribose가 상당량 존재하였다. P. pini와 P. igniarius의 경우 glucose가 상당량 함유되어 있는 것 외에 다른 당들의 함량은 상대적으로 적었다.


  • 목차(Contents) 

    1. 용역연구개발사업최종보고서 ...1
    2. 표지 ...2
    3. 제출문 ...3
    4. 연구사업 최종보고서 요약문 ...4
    5. Project Summary ...5
    6. 목차 ...6
    7. 제1장서론 ...7
    8. 제2장 국내.외 기술개발 현황 ...8
    9. 제3장 연구개발수행 내용 및 결과...
    1. 용역연구개발사업최종보고서 ...1
    2. 표지 ...2
    3. 제출문 ...3
    4. 연구사업 최종보고서 요약문 ...4
    5. Project Summary ...5
    6. 목차 ...6
    7. 제1장서론 ...7
    8. 제2장 국내.외 기술개발 현황 ...8
    9. 제3장 연구개발수행 내용 및 결과 ...9
    10. 제1절 연구수행 방법 ...9
    11. 1. 건조감량 시험 ...11
    12. 2. 회분함량 시험 ...13
    13. 3. 산 불용성 회분함량 시험 ...15
    14. 4. 에틸 엑기스 함량 시험 ...17
    15. 5. 묽은 에탄올 엑기스 함량 시험 ...19
    16. 6. 물 엑기스 함량 시험 ...21
    17. 7. Sterol과 Terpenoid의 확인 ...23
    18. 8. 박층 크로마토그래피 Pattern 시험 ...24
    19. 9. 다당 분획의 조성 ...45
    20. 10. 결과 ...54
    21. 제4장 연구개발목표 달성도 및 대외기여도 ...55
    22. 제1절 연구개발 목표달성도 ...55
    23. 제2절 대외기여도 ...56
    24. 제5장 연구개발결과의 활용성과 및 계획 ...57
    25. 가. 계량적 성과 ...57
    26. 나. 성과내용기술 ...57
    27. 다. 활용계획 ...57
    28. 제6장 기타 중요변경사항 ...58
    29. 제7장 참고문헌 ...58
    30. 총괄 연구과제 요약 ...61
  • 참고문헌

    1. 전체(0)
    2. 논문(0)
    3. 특허(0)
    4. 보고서(0)

 활용도 분석

  • 상세보기

    amChart 영역
  • 원문보기

    amChart 영역