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연구자 상세정보 본 연구자 정보는 KISTI의 자동식별 알고리즘을 적용한 결과로, 일부 정확하지 않은 정보는 개선중에 있습니다.

Oh, Sang-Suk

  • 영어명

    Oh, Sang-Suk

  • 소속기관

    이화여자대학교(Ewha Womans University)

  • 키워드

    HACCP, acrylamide, monitoring, 식품안전, Buckwheat, 아크릴아마이드, Acrylamide, food safety, ELISA, Monitoring

본 연구자 정보는 KISTI의 자동식별 알고리즘을 적용한 결과로, 일부 정확하지 않은 정보는 개선중에 있습니다.

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