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연구자 상세정보 본 연구자 정보는 KISTI의 자동식별 알고리즘을 적용한 결과로, 일부 정확하지 않은 정보는 개선중에 있습니다.

김병삼

  • 영어명

    Kim, Byeong-Sam

  • 소속기관

    한국식품연구원(Korea Food Research Institute)

  • 키워드

    nylon film, freeze dryer, modification of freeze dryer, rice, 복분자딸기 잎, 가공식품, Using Berry and Leaf of Rubus Coreanus Miquel, 큐어링, freeze drying, rice flour

본 연구자 정보는 KISTI의 자동식별 알고리즘을 적용한 결과로, 일부 정확하지 않은 정보는 개선중에 있습니다.

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